的飽了耳福,諸位肯定是做什麼事情都能順心如意。”
這日子是定了,好聽的話許然也說了,加上他這剛開業的小店沒有閑錢的事情都給說了出來了,也沒人再難為他了。
等到轉過身去,許然才抹了把額頭上的虛汗,這不就是聽個書嘛!這些人的反應還真是激烈,剛剛那氣勢,好像他不接著說完就要把他活刮了一般,許然快速的流量進了廚房,也隻能感歎一聲,江湖真危險。
這第二天的收益相比第一日,多了個五十兩,材料花的錢也跟昨天是差不多的,這算下來,純利潤就比昨天多出了個五十兩,著實是一件值得慶祝的好事。
今天關門關的比昨天還早,許然今個兒沒幹多少的活,也還有力氣,就幹脆的給他們做了一次拉麵,不過這麵是高全給拉的,比較許然的力氣不夠。
加了自己製作的調料進去,這拉麵的味道非常的好,加上麵揉的好,拉的粗細都一樣,具體許然不知道怎麼來形容,總之一句話就是,這比他前世吃的正宗的蘭州牛肉麵都好吃。
……
等到十二月十五的時候,許然提出要開始賣早餐了,從開張到現在已經十天了,上門來吃火鍋的人也能穩定了,畢竟不會每天都來,所以前麵三日過了之後,後麵的日子就隻能穩定在每日有兩百多兩步道三百兩的樣子,少不了多少,但是多的肯定就沒有了。
熟練了之後,許然他們也都能忙得過來了,王府的人許然也讓他們不要來了,他們一家人就能忙的過來。
等到來年開春之後,糖糖果果要去軍營,那個時候他們再招人也不遲。
要賣早餐,這要準備的東西也不少,首先就是麵粉的事情的,許然跑了好幾家賣麵粉的鋪子,然後選定了一家他認為不錯的,讓他們兩天給他送一袋到紅樓去。
然後就是用來包燒餅的油紙,這裏的油紙都是很大張的,要自己買回來裁,這樣也還是不怎麼方便,尤其是還是包子來給他打包,包子本來就小,手腳也不算快,一不小心就容易掉了,所以還是加工一下的好。
現代隻要在路邊買過吃的,肯定都知道那種紙的樣子,許然買了紙回來之後,自己先折了一個,然後拿到王府去,讓蕭清韻幫忙找人給他折。
王府的哥兒不少,就折紙粘紙也不算什麼難事,所以兩天之內就弄了好多出來,夠他們用上一段時間了。
這個搞定了之後就是用來炸燒餅的工具了,一口鍋一個鏟,還需要一個鐵架子,許然按照自己的記憶畫了個大概,又去找路柒給他畫了個像樣的出來,然後拿去找鐵匠做,兩三天就能做出來。
同時,之前說的要印的冊子也開始印了,對於每個來店裏吃火鍋的人,許然都給打了個廣告,宣傳了一番。
這準備工作又花了幾天的時間,正式賣早餐的時間實在十二月二十的時候開了張。
這天早上,紅樓的門口推出來了一個帶著輪子的木車子,上麵放了許多的東西,最引人注目的自然就是這口大鍋了,旁邊還有一件揉做好的麵團,許然將麵團擀成餅的形狀,等到鍋裏麵的油熱了之後就放下去炸,炸好之後就加起來放在上麵的小鐵架上瀝油。
包子不知道是跟哪兒學來的,竟然扯著嗓子大聲的吆喝起來了。
“燒餅,賣燒餅了,新鮮出爐的燒餅咯。燒餅……”
包子嗓門也不小,隻是聲音明顯的是個小孩子的聲音,讓許多路過的人都停下了腳步走過來看。
包子見到人是自己喊過來的,比許然都高興,嘴甜的跟什麼似的,先是跟人問了好,然後說燒餅多少錢一個,最後問他要幾個。