正文 第28章 :孜然羊肉(求推薦)(2 / 2)

“書,家中可有一種調料叫做茴香?”

童書瑤想了想,道:“茴香?好像有些,不過不多,是我爹以前從外地帶過來的。夫君你要它幹嘛?”

“趕緊拿來,都拿來,夫君待會給你做一道讓你吃了還想吃的菜。”

童書瑤不敢苟同的眼光看著李毫,分明不太相信,自從嫁到李家,這家夥都沒有進過廚房,每頓飯都是童書瑤親自做,說李毫會做菜?母豬都會上樹了。

童書瑤愣了半會,李毫催促道:“別愣著,快去。”

哦了一聲,好半會兒,童書瑤提著一個不大的袋子從廚房走來。

還未打開,李毫就已經聞到一股刺鼻但絕對能勾起人食欲的味道,那味道李毫再熟悉不過了,正是孜然粉的最初味道。打開布袋一看,是一些顏色略暗的扁形果子,這些應該就是茴香的果實吧。

李毫一陣興奮:“沒錯,就他了。”說著,李毫提著那小袋子跑到廚房去。

童書瑤完全被愣住了:“夫君,你是不是弄錯了。”

來到廚房,將那些扁形果子包在布袋裏,而後用木頭根狠狠的敲碎,最後研成粉末,打開布袋,取出其中的較大顆粒的雜物,隨後在其中放入少許細鹽和一些胡椒,再裝入布袋,再一次經過研磨,最終茴香粉和細鹽、胡椒融為一塊,此時,李毫讓童書瑤生了火,將那些粉末倒入熱鍋,一番溫火翻炒。

大約過了十分鍾,廚房裏頓時彌漫著一股濃香的孜然粉味道。剛才還不明其意的童書瑤,頓時驚呆了,她使勁的吸著鼻子,道:“夫君,你這做的是何物?竟會如此香烈?”

李毫笑了笑,拿回了羊肉,而後從剛剛生完火的鍋底取出一些燒黑了的柴火,擺在地上,又取來兩根樹枝蓬在上麵,而後將那羊肉在上麵翻滾半會,取些燒熱的油潑在上麵,頓時間,刺啦啦的羊肉爆裂聲傳來,油光可口的羊腿泛著光,格外誘·人。做完這一切,隨後將那些冷卻下來的孜然粉細細灑在燒熱的羊肉上,這一切便算是完成。

童書瑤咕嚕的咽了口口水,眼睛直勾勾的盯著李毫手中的羊肉。問道:“夫君,好···好香啊。”

“想吃嗎?”李毫舉著羊腿肉,嘚瑟的說道。

童書瑤不好意思的點了點頭。

李毫手一伸:“想吃你就直說嘛,不說我怎麼知道你想吃啊。來。嚐一嚐夫君的手藝。”

童書瑤接過去,咬了一口,頓時間兩眼猶如吃了仙丹一般,金光四se,滿臉幸福。吃完第一口,她又狠狠的咬了第二口。

李毫見童書瑤這麼瘦,一揮手,把整個羊肉遞了過去:“拿著,慢慢吃,瞧你那麼瘦,多吃點。”

童書瑤剛要再咬一口,突然想到了什麼,停住了嘴巴,笑著看了李毫一眼,將羊肉遞到李毫麵前:“夫君也吃一口。”

嗯,不錯,是挺懂事的。李毫正準備幸福的咬上一口,卻不想童書瑤猛地往後一縮,將羊腿又縮了回去,隨後,她迅速的撿起地上的一根柴火棍子,嗖!的一下子朝廚房的門前扔去。嘴裏喊道:“誰?趕緊滾出來!”