丁雪芳好一陣哀求於陸露,“露露姐你就幫我的忙吧,我廚藝不好,做的飯不好吃,等你們吃了,可是我的罪過,還是你幫我,讓她們吃了飯之後誇我。”
於陸露心想丁雪芳廚藝不好,其實可以不用做飯的,她媽,也就是村長媳婦可以做飯。
但村長媳婦一心想把女兒培養成上得廳堂下得廚房的人,以後好給她找個好人家。
實在是挨不過丁雪芳的請求,於陸露跟著她去了丁家廚房。↓思↓兔↓在↓線↓閱↓讀↓
經過院子時,於陸露瞧著村長媳婦和她大兒子丁東祥說話,丁雪芳過去和村長媳婦說了讓於陸露幫她做飯,一天也是一塊錢的工錢。
村長媳婦不太願意,做飯多輕鬆呀,一天一塊錢還是讓於陸露賺了。
這時丁東祥也說情,“媽,做飯也不容易,特別是要做好幾桌子的飯菜,你讓人家水靈靈的姑娘呆在廚房,一呆就是好幾個小時,這天兒也不涼快……”
村長媳婦媳婦瞧著兒子替於陸露說話,她想到了什麼,就同意了讓於陸露做菜。
她還大聲的對於陸露說,“露露呀,我聽說你手藝不錯,肯定比城裏飯館的大廚飯館手藝還要好,我可等著飽飽的吃一頓呢。”
村長媳婦說完,丁東祥覺得母親說這話對於陸露有壓力,農家女子會做的菜就那幾樣。
正想讓母親說些其他舒服的話,於陸露接話了,“大嬸你放心,我廚藝還過得去,一定讓你們吃的飽飽的有力氣撈藕。”
第17章 一些家常菜
到了廚房,丁家的廚房收拾的還算幹淨,丁雪芳饒有興致的問於陸露,“露露姐,你打算做些什麼菜呀。”
前些年請人幹活,最多做一碗放了油水和醬油的麵條。
這不是包產到戶了嘛,農民手裏有了地,有了糧食,還能自由喂豬喂雞鴨,手裏麵寬裕了些之後,生活也改善了不少。
於陸露瞧著廚房裏麵有新碾磨的小麥粉,散發出一股清香,特別的香甜,她想著饅頭是主食,可以就做白麵饅頭,不搞那些花裏胡哨的,會掩蓋小麥的香。
比如後世那些南瓜饅頭,甜饅頭,紫薯饅鈣 片ly x❼7⑤1㈤ろ9零九頭啥的,這些她都決定放放不做,免得叫人問東問西的。
做出來一次可能會叫人覺得新鮮,現在於陸露還主要是讓他們吃的爽口,有力氣幹活。
再看過去就是一些土豆,還是地裏新挖的,茄子也有,不過這東西費油,有一把蔫兒了的白菜,加上十幾個長得還不錯的青辣椒。
豆角也有,都是丁雪芳和村長媳婦早上在地裏摘回來的。
肉類就隻有雞蛋了,可現在沒西紅柿,她打算做蛋花。
丁雪芳可饞肉了,“我家有親戚給的五花肉,露露姐你能不能做點梅菜扣肉給我們吃,我媽說了今天可以吃肉。”
得了,這下肉菜也出來了。
“你們家醋在哪兒?”
做酸辣土豆絲要有醋,幹紅的辣椒也要有。
丁雪芳給於陸露找醋。
於陸露上手把土豆削皮,在案板子上用刀切成絲,不一會兒就切滿了一小盆,她用清水把土豆絲又洗了一遍,讓丁雪芳幫忙燒火。
自己去找了一個碗,用一個盆裝了好幾碗小麥粉,開始揉麵發麵,等到把麵揉好之後,又把鍋底燒的紅紅的,開始炒土豆絲了。
紅辣椒早早的就被她切成塊狀,把豬油在鍋裏化開,冒出刺啦刺啦的清響。
放了幾顆花椒進去,