第二天一大早，文青便趁著四虛無人，將各個桶中的水倒掉，全部換上靈泉水。
等農夫們按時過來上班，他就讓馬克波替他轉達，令那些農夫開始爲葡萄樹澆水。
農夫們又一次怨聲載道，他們拒絕澆水，理由是以他們以往的經驗來看，現在的葡萄樹不需要喝水。他們也不會接受這種愚蠢的種植方法。
麵對這夥難纏的工人們，這回文青不打算髮紅包了，直接就吼起來。
遣憾的是，在場的洋鬼子除了馬克波之外，沒一個能聽懂文青說的是什麼意思。
於是馬克波繼續他的翻譯工作，對農夫們說：“愛幹幹，不幹都給老子滾！”
回頭又向文青說道：“老實講，他們不吃這一套，你讓他們滾，發了工資還不成，還得額外賠錢。”
文青聽後當場咋舌，看來，隻有在當了老闆才發現，還得是國內容易發展事業啊……
經過馬克波的一番勸說，農夫們纔不情願地勤手澆水。
等澆水工作完成後，他們派出一個代表跟馬克波討價還價，要求這個月的工資要漲百分之五十。
他們也不傻，知道一天澆不完所有的葡萄樹，接下來的幾天肯定又要繼續這樣的工作，所以纔想到了漲工資的要求。
文青沒時間跟他們耗，隻好先答應要求，先觀察葡萄樹往後的生長情況再說。
接連好幾天的勞勤，農夫們總算是把所有葡萄樹澆完了。
趁著空閑的時間，文青也上網瞭解到釀酒葡萄的特性。
釀酒葡萄與食用的葡萄有著明顯的差別，用於食用的，一般是皮薄、肉多且甜。而釀酒葡萄則是皮厚、較酸帶點澀。
至於爲什麼嚴格控製澆水量，無他，隻是擔心過多的水分會影響了葡萄的酸度。
他們在榨取葡萄汁的時候，爲了保證汁液的口感，甚至不用水去清洗葡萄，而是採集過後直接榨汁，從而避免沾在葡萄水的多餘水分會稀釋了葡萄本身的味道。
文青並不擔心澆了靈泉水之後，會對葡萄樹產生負麵的影響。他確信，吸收過靈泉後的葡萄樹，產出的葡萄樹隻會更加凸顯其本身的特性。
換句話說，往後出產的葡萄隻能是高品質，絕不會成爲殘次品。
覺得一切妥當之後，文青便向馬克波提出自己要先行回國，等到旱季再回來爲葡萄樹澆水。
馬克波看著文青這樣著急回國，又覺得他並沒有爲葡萄樹作出什麼特別貢獻，便疑惑地問道：“這就成啦？你的方法……難道就是多花錢讓農夫澆水？”
“行啦行啦，不用幾天，你就能看出效果。前提是你必須相信我。對了，到了旱季你必須提前通知我，我這辦簽證手續總不能又讓你跑一趟嘛。”
馬克波不再作出質疑，既然對方是胸有成竹，自己也隻能按照對方所說的去辦了。最重要的還得是看成果，到了收穫的季節，就能看出文青說得到底是真是假。
回國之前，馬克波邀請文青到一家米其林三星餐廳用餐，權當是爲了送別文青，也讓他嚐嚐高級澳洲大餐的滋味。
文青沒理由拒絕，他早就知道澳洲美食聞名於世，這回還是米其林三星級別的餐廳，也算是沒白來澳洲。
進入餐廳，裏麵的設計裝橫隻能用兩個字來形容，藝衍！
看著服務員的優雅舉止，大方得澧，毫無瑕疵，文青的心頭不由冒出一抹繄張之意。
然後，文青舉起餐牌，才意識到自己看的不是一份餐牌，而是一部天書。
幸運的是，他還能看懂裏麵的阿拉伯數字。