零下二十度左右,他縮縮腦袋收回胳膊,都說下雪不冷化雪冷,果然現在正是最冷的時候。
葉母看他一眼,“還不信邪,都跟你說了,輕易出不了門。”
“我不是想著天氣好不容易晴了,可以出去看看村裏情況到底如何。”葉瑜關上門說:“沒想到溫度還是這麼低。”
葉母聽到這話,用指尖點上葉瑜的額頭,“你還沒好透,就別想著出門,老老實實在家裏待著。”
葉瑜也知道自己才剛大病初愈,免疫力相較之前肯定有所下降,這也就導致他現在非常容易生病。
“你要真想知道村子裏的情況,等一會兒陳大夫過來可以去問問他。”葉母說話的同時手上動作也沒停。
她在做製作元宵的準備工作,因為今天是正月十六,昨兒是十五也就是元宵節,他們去老宅吃了一頓團圓飯,但沒吃上元宵,正好今天補上。
這段時間發生的事情太多,葉瑜總覺得已經過了很久,直到今早他看見掛在牆上的日曆才驚覺距離過年那一日也不過才過去了十六天。
葉瑜還記得他們原先過元宵節的時候可以去縣城裏看花燈,他還曾經猜過燈謎,猜中後把一盞蓮花燈帶回了家,雖然那盞燈早就已經爛了,但燈的樣子卻始終留在他的心裏。
蓮花燈並不精美,葉瑜懷念的隻是當初熱鬧的氛圍和跟爹娘在一起的溫馨時光。
而如今固然無法再看花燈,但是還可以吃元宵。
葉母把黑芝麻和核桃仁炒香後碾碎,隨著她的動作漸漸有一股濃鬱的堅果香味傳出來,接下來她再倒入之前榨好的核桃油和一些糖漿,元宵餡就做好了。
他們這邊製作元宵用的不是把糯米麵擀成圓片,將餡料包裹進去的方法,而是將餡料揉成團,再放入麵笸籮中不斷翻滾,使得糯米粉一層層包裹住餡料的方法。
葉母在下元宵的時候還不忘夾起一個晾涼後塞到葉瑜嘴裏。
“嚐嚐看好不好吃。”
葉瑜被燙得直抽氣,但是卻舍不得吐出來,主要是真的很好吃,黑芝麻香甜可口,核桃碎略微有些清苦,卻很好的中和了甜膩,更別提糯米外皮糯糯的,一咬就粘牙,其實他最喜歡吃糯唧唧的東西,像是年糕、元宵、湯圓之類的。
葉母看葉瑜的樣子就知道他很喜歡,於是等元宵陸續浮到水麵上,她就用漏勺撈了出來。
一共四碗,每碗裏都是十個,元宵個頭還不小,至少葉瑜隻吃了五個就撐得不行,隻能遺憾的看著剩下的被褚緒風給吃了。
因為糯米難以消化,所以他們吃完後,葉母又泡了一壺山楂水,給他們各倒一杯。
不得不說在寒冷的冬天吃飽喝足是件幸事,尤其是捧著山楂水聊天的時候,又輕鬆又愉悅。
葉瑜才剛喝完一杯山楂水,陳大夫便過來複診了,他診出來的結果和葉瑜自己想的一樣,除了免疫力下降以外,基本已經痊愈了。
葉母聽到診斷結果立刻笑開了花,欣慰地說:“可算是好了。”
陳大夫也舒口氣,“寶哥兒最近可以吃些滋補的養一養,我記得村裏好像有炮製好的人參,不用主幹,隻需要用人參須煲湯,放一兩根就行了,不會補過頭。”
葉母牢牢記下來,然後開口問道:“具體是什麼湯?”
“排骨湯、雞湯、豬蹄湯都可以。”陳大夫說:“要是沒條件,人參紅棗湯也行,寶哥兒大病一場太過耗費精力,若是補不回來,日後怕是常感精神疲乏。”
此時葉瑜看到他爹娘和褚緒風的神色都變得嚴肅了,葉父凝眉問:“用人參主幹煲湯會不會效果更好?”
陳大夫連忙搖頭道:“不行,還是得人參須,用砂鍋煲,喝完湯那幾根須兒可以讓他吃掉,而且人參年份越長效果越好。”