[[[CP|W:452|H:399|A:L|U:http://file2.qidian.com/chapters/201012/18/1696098634282809008907400987919.jpg]]]老太太從開始就站在門邊上等著，這法式菜吃的不是鮮，而是那種帶著自然味道的生氣，然後又有濃烈的食物性香味，所以就算是要經過微波爐一類的加熱，也沒有多少的回避性。
但是佳瑤將做好的菜遞到她的麵前的時候，那陣陣的香味引的她都有些想要先嚐為快了。
抿了抿唇，“佳瑤，這菜好像變的格外的誘人了。”
佳瑤抬頭輕笑了起來，“嗬嗬，那您可要忍住了，不然中午時候，客人們大概要笑喲！”
聽了這話，老太太看著自己端著的菜，滿臉不甘的，“那我隻好再忍忍了。”說著轉身將菜端了出去。
看著她這樣的表情，佳瑤笑著擺了擺頭了，麵對美食，而不能食的感覺，對誰來說都是一種折磨，可是在家請客就是這樣的。帶著笑，佳瑤轉頭回到了廚房裏，接著做下一道菜。
法式餐的第二道是湯，順序是與中國餐的卻是完全不同的，因為它要求所有上的食材不能重複，也就是說，這湯如果用了雞肉的話，那麼後麵的菜色裏，就不能再出現雞肉這東西了；中餐的話第二道應是頭菜並且應是全席上最為名貴的菜色。
從味道來說的話，西餐中的湯味與中餐的湯味也是完全不同的，中餐的湯清鮮潤胃，可是西餐中的湯，多以奶油為主，甜潤而且濃稠，如何能調節被中餐所養大的本地人，接受這西餐呢？
佳瑤微眯起了眼睛，這可是老太太最為重視的宴會，所以她一定想辦法調節好。
思來想去，她最後決定用灰姑娘南瓜湯，這湯說起來，名字雖然很有些童話的色彩，但是它所用到的南瓜卻是本地人都已經吃慣了的，想來就算是甜湯，也能被客人們溫柔的接受。
打定了這樣的主意後，佳瑤將豬骨頭從食材中先尋了出來，然後將其洗幹淨，加水放在大鐵鍋裏，至在電磁灶上，開到最大的火力熬起。
接著她從食材中，將胡蘿卜、南瓜、洋蔥、蒜都尋了出來，仔細的洗淨，然後將它們都切成丁塊放在大湯盤裏備用，接著將鍋加熱，然後把已經切好的胡蘿卜、南瓜、洋蔥、蒜以白脫油輕炒到微微發著金黃色的光彩，然後將這些炒過的蔬菜加上些豬骨頭湯於果汁機內攪拌成汁，接著放在一邊備用，因為骨頭湯還沒有熬好。
等到高湯熬好以後，再加將調打後的蔬菜汁倒進白濃湯內，加少許鹽、味精煮沸就可以用了，說起來這道法式濃湯到也是十分的簡單，隻是這高湯要費些時間而已。
借著這個熬湯的時間，佳瑤轉出了廚房的門，看著正在客廳裏擺著餐具的老太太，“太太，今天還是多準備一付筷子吧！”
那雪白的瓷盤邊上，放著閃著銀光的刀叉一付，雖然這餐具沒有如很多正式性的西餐那樣準備各式餐具大約十二，一般是依著菜色從裏向外用，可是對於第一次接觸到西餐的人來說，那樣的吃法，就太過於繁雜，而心生討厭了。