§ 第63章、晉級四級靈廚師
司諾這次做蛋炒飯，用的是他昨晚就準備好的米飯。
米是普通的初級食材雲香米，粘性比較小，隔夜飯水分揮發得差不多了，做炒飯比較容易顆粒分明。
蛋是普通的三色錦雞蛋，還有兩根小蔥。
司諾不是用的能量石溫度調節爐，而是用比較復古的天然氣爐，很多靈廚師根本把握不好這玩意兒。
攪拌均勻的蛋液倒入熱好的油鍋後，開大火，不斷旋轉，把蛋炒成蛋花，這樣炒出來的蛋炒飯，蛋粒細碎地和米粒，名為「碎金飯」。
調味料是少量的鹽、胡椒粉、醬油、料酒，為了讓炒飯口感更潤澤，司諾稍稍加了點自製的高湯。
最後的小蔥碎末必不可少，除了配色，也是增加香味和去除膩味感。
為了照顧其他有些才剛開始煮飯的靈廚師，司諾動手得比較晚，兩份金燦燦的蛋炒飯，很快做好了。
接下來，到了試吃的重頭戲。
準備兩份，一份是放在保溫櫃裏，留給靈廚師們晚些自己內部試吃，但不用投票。
一份是請了胃口比較大的雄性獸人試吃，規則是每一份炒飯都試吃一小勺子，然後吃完後投票，隻投給讓他們覺得最好吃和欲罷不能的一道、比較好吃的兩道。簡單來說，就是票選出前三名。
所有的蛋炒飯都沒有標名字，隻有一個編號。
這一整棟商業大廈都是程氏的產業，五十個普通試吃者是從程氏內部員工裏篩選而出的，他們就在樓上寫字樓辦公，至少是小主管級別的商業精英，可以保證絕對的公正性。
一半人從前麵、一半人從後麵開始試吃。試吃排序比較靠中的蛋炒飯，是最吃虧的，因為試吃者已經吃了不少，沒那麼餓了，帶給人的美味享受會有所下降，而順序靠後的那些，雖然不一定多美味，但是記憶還比較清晰，前麵試吃的已經忘了。
而司諾做的那一份，正是靠中，27號。
然而光從賣相來看，這份蛋炒飯就已經是獸人們最想試吃的一道。
真正品入口中後，很多人都忍不住露出震驚和享受的表情，懇請負責這份蛋炒飯試吃份額分配的機器人助手再多給他們一小勺，啊不，最好是滿滿一大餐盤！他們完全可以一口氣吃到飽！
然而都被無情地拒絕了。試吃前，負責管事和這些試吃者們說得很明白，要是他們不遵守試吃規則，他們就要立刻被請出去，以後再也沒有試吃的機會。
這樣的餐廳，被機器人助手提醒後，他們不得不繼續往前試吃。
說實在的，因為程子默都是從各大美食體驗餐館高價挖過來的靈廚師，大部分人做的蛋炒飯都很不錯，可是他們卻再也沒有遇到像27號那樣能讓他們好吃得連勺子都想吞掉的蛋炒飯。
27號的蛋炒飯米粒分明，色澤金黃，蛋香濃鬱，一口吞下去，那個叫香噴噴！回味無窮！好吃得讓人根本不想停下來！
後麵的蛋炒飯味道也還不錯，但在試吃過27號後，就覺得少了點勾人欲罷不能的味道。
靈廚師通過監控投影，看著外麵的試吃場麵，哪怕結果還沒揭曉，他們卻已經猜到，那讓試吃者們留戀不舍的27號蛋炒飯，很可能就是司諾做的。
他們內部還沒有開始試吃，有些人不以為然：「那肯定是因為司諾靠著他那一手百分百純淨度的特殊技術，做出來的蛋炒飯才會這麼吸引人！」
一般來說，初級食材雜質極少，哪怕不經過雜質處理，也是可以直接食用的，但如果完全驅除了雜質，味道當然會更加純粹鮮香，帶給人更好的美味體驗，還有純粹愉悅的精神能量補充。
司諾微微一笑道：「這次的食材，是請雲凡幫我處理的，特意隻驅除了明顯的雜質塊，沒怎麼驅除雜質絲，食材純淨度來說，應該和你們差不了很多。如果大家不認可外麵普通試吃者的判斷的話，大家現在就可以開始內部試吃。」
不過靈廚師內部的試吃，就沒有那麼多機器人助手幫忙分發和維持秩序，要純靠他們自覺，每個人在每一份蛋炒飯上，隻能用公用勺子取一小勺。
大家對於自己做的蛋炒飯都試吃過，帶著親媽濾鏡都覺得很棒，對其他靈廚師的也不那麼感興趣，幾乎全都是奔著司諾的27號而去……