雞打鳴時，天還沒亮，外頭還灰蒙蒙的。
沈素娥挑了幾個相對較大的雞蛋放在桌上，剩下的都放進了一個包裹裏，藏在了床底下。
“娘親，待會兒吃什麼呀？”小靈寶問。
“吃雞蛋餅吧……靈寶喜歡吃甜的還是鹹的呀？”
“甜的！”靈寶說，“不過不要太甜。”
“正好你爹和大哥他們塞了一些紅糖在袋子裏，還有豬油……靈寶，我們今天早上吃紅糖雞蛋餅吧？”
奶娃娃高興地點了點頭，“好呀好呀，這個餅的名字聽起來就好好吃哦！娘親是第一次做呢。”
她娘笑著說：“是啊，我還真是第一次做，以前從來沒在餅子裏加過雞蛋，隻見人在餐館裏吃過雞蛋餅。”
拿上需要的食材，母女倆一起去了廚房。
從櫥櫃裏拿出大小合適的盆子，沈素娥往盆裏加入麵粉和紅糖，加水攪拌成糊狀，最後再和雞蛋拌在一起。
她把麵糊做好時，小靈寶已經熟練地生好火了，“娘親，鍋已經燒熱啦，是不是要放豬油啦？”
“嗯。”沈素娥用勺子挖了兩勺豬油，放入鐵鍋裏，等奶白色的豬油化成油水後，她拿著裝湯的大勺子舀了一勺麵糊，均勻地倒入鍋裏，讓雞蛋麵糊鋪滿鍋底。
很快，白麵和雞蛋的香味撲鼻，還混合著紅糖香。
今天沈家起最早的人是廖桂芬，她擔心婆婆罵自己，所以這次雞剛打鳴沒多久，她就開始穿衣服了。
不過後來去茅房裏耽擱了一會兒。
走到廚房外頭，她看見一個身影在廚房裏走動，還以為是自己的婆婆，想著這太陽是打西邊出來了嗎？她婆婆居然會親自生火做飯？
“娘你咋這麼早起床啦？”擔心被婆婆罵，廖桂芬解釋說，“我今天可沒起晚，那公雞剛打鳴我就起來了……”
話未說完，她注意到灶台邊還有一個小身影，站在鐵鍋旁邊做飯的人不是自己婆婆，而是她的大姑母。
略微愣了一下，她尷尬道：“原、原來是大姑母呀，哎喲，瞧瞧我這眼神，我居然認錯人了……我就說嘛，我娘咋可能這麼早起床給我們做早飯呢。”
說完，見大姑母沒接自己的話，她湊近了一些，往鍋裏看，“今天這做的啥呀？”
“餅。”沈素娥簡略地說了一個字。
“白河村是種小麥的，是吧？去年收成多少呀？肯定很多了，年底分紅不會還分了白麵吧？”廖桂芬問。
她大舅母反問道：“你問這些幹啥呀？”
“沒，我就隨便問問……鐵溝村去年種的也是小麥，不過收成不好，今年改種水稻了，這話說出來也好笑，地裏種了一年小麥，我還下過好幾回地呢，秋收的時候幫忙把那麥子收上來，結果我總共都沒吃過幾口白麵。”
自顧自地說了一堆話，廖桂芬見鍋裏的餅子顏色偏暗棕色，裏頭明顯加了東西，忍不住問：“大姑母，你這麵糊糊裏頭放了啥東西呀？咋這麼香呀？”
沈素娥用鏟子把雞蛋餅翻了個麵，見一旁侄媳婦兒盯著雞蛋餅不轉眼地看，心想越是隱瞞越容易招人懷疑，於是誠實地回答道：“我還放了雞蛋和紅糖。”
“啥？雞蛋？”驚愕地說完，廖桂芬注意到灶台邊上放著沒收拾掉的雞蛋殼，直接傻眼了，“大姑母你這餅子裏頭放了雞蛋？一個……兩個，你放了三個雞蛋？”