“阿扉可以做的,大哥。”齊少扉很認真說。
岑鐵牛就妥協了,教齊少扉怎麽揚麥子殼,這都是用石碾子碾過的。
傍晚時,岑越就和大嫂在灶屋做飯,灶屋太熱了,但岑大嫂不願意回屋歇著,還說都是一些不累人的活,沒那麽嬌氣的。
“那大嫂幫我摘蔥,咱們吃蔥花餅,我再烙點肉餡的,今個帶的肉多了些,一會煉了豬油,再給大伯家還有小嬸家拿一些。”岑越說。
岑大嫂沒意見,這是小越帶來的肉,再者農忙收成兩家幫了他們家許多。
麵是現成和好的,醒了一下午有點鬆軟,因為農忙,岑大嫂也疼惜自家男人辛苦,用的都是白麵,沒摻著雜糧。
岑越又和了一些,等醒麵的功夫把肉剁成肉泥,餡料調上了,大把的蔥花、胡椒粉就成了,還調了個油酥,保管烙的餅酥脆油香。
一鍋又是一鍋,素餡的肉餡的,香噴噴的。
岑鐵牛家灶屋煙囪裏冒的煙都是香人的。
“誒呦這味撓人啊。”四周隔壁幾家聞著香味說。
“鐵牛他弟弟回來了,肯定是帶了肉回來的。”
“好香啊這味。”
“娘,咱們也炒點肉啥的吧,這幾日下田累壞了。”
有大方的聽了就說炒一些肉片,是累壞了要補。過日子省的就說下午菜拿豬油炒了,肉下次吃,沒多少了——
天氣熱,食物留不住,村裏人把豬肉做成壇子肉,這樣能多放幾天,每次做的也不多,連著豬油和肉片分開吃。
夜幕降臨時,岑鐵牛把揚好殼幹淨的麥子裝到麻袋裏,一把扛到肩頭,齊少扉看著學,拎著麻包口要甩到肩上,岑鐵牛看的心驚,還沒來及說他來扛,隻見齊少扉真把麻包扛到肩頭了。
“大哥?”齊少扉懵懵噔噔的眼神。
岑鐵牛收回驚訝神色,說:“……你力氣還挺大的。”
“阿扉很厲害呀。”齊少扉給自己鼓勁,其實肩膀有些痛痛。
岑鐵牛在前頭帶路,這個糧食要放後頭側屋糧庫裏,齊少扉學著大哥樣子跟上,走的小心,他怕摔倒,越越會擔心他的。
側屋地上搭著木板,防止發潮,把糧食麻袋放木板上就成,如今就這兩袋子,地裏莊稼收了,麥子全堆在前院曬著,得抓緊了拾掇出來。
“今個辛苦你了,快洗洗。”岑鐵牛也沒想來,齊少扉一個舉人真幫他幹活,也沒叫苦叫累的。
鍋灶裏燒了熱水,岑大嫂拿了兩木盆,一個是專門給小越用的,現如今齊舉人用也成,岑越兌了熱水,一看阿扉,說:“累不累?”
齊少扉點了點頭,“累。”
大崽從來不騙他,辛苦就辛苦,累就累,開心就開心,岑越拿了毛巾打濕,給阿扉擦擦臉,都出汗成一道道灰了,齊少扉乖乖抬著臉頰讓越越給他擦,高興說:“越越,我幹活了,大哥誇我。”