第四十一章美味齋
莫離背著人到美味齋時，都不敢相信眼前那破敗的飯館就是他做工差不多兩個月的美味齋，客人稀稀鬆鬆不說，東西還特別陳舊。
“掌櫃的！你這兒的飯怎麼越來越難吃了？”一個客人拍著桌子，把剛入嘴裏菜吐了出來怒道。
正在算賬的掌櫃忙放下手中的筆，彎腰賠笑道：“您喝酒，下次再來時，一定好吃，這菜我就給去您換了。為了聊表歉意，這頓我請。”
那客人不耐煩的喝了一口酒，將酒杯往桌上重重一放，“酒也難喝的要命！得得得，錢給你，我看你這店還是早些關門罷！”放下銀子，在掌櫃的賠罪聲中頭也不回的出了門。
掌櫃拿著桌上的銀子笑得苦澀，嘆了一口氣後，和小二一起默默收拾桌子。
洛望舒拍拍莫離的肩，示意人把他放下，就這麼進去真心尷尬。
莫離會意的把人放下，倆人進去後，小二興奮的迎上前來：“喲，客官裏邊請！請問是打尖……”話在看清人後驀地停住。
“莫大廚？”小二震驚的瞪大了雙眼，連聲音都在顫抖。
莫離對他微微頜首，轉而看向飯桌旁的人，“掌櫃的。”
掌櫃顫抖著手指著他，“你、你……阿離？”
“嗯，是我。”
不大的眼睛透著些許希望，但又很快黯淡了下去，“唉，進來說話罷。”
莫離牽著洛望舒的手走了過去，將長凳拉開，很方便洛望舒坐，待人坐好，他才道：“媳婦懷孕了，禮數不周之處還請見諒。”
不知道為何，洛望舒聽出了這平淡語氣中的炫耀，麵色微囧。一個男人懷孕有什麼好炫耀的？要是擱在現代，估計現在已經進了研究所。
掌櫃眼中閃過一絲震驚，不過很快便平息了下去，唇角牽起一抹淡笑：“那真是恭喜了。”
聽完掌櫃的話，莫離的心情又好了不少，但正事還是要說的：“美味齋怎會淪落到如此地步？”
“唉，”掌櫃無奈的搖搖頭，沒解釋，反而對小二道：“去舀一勺水過來罷。”
小二應聲後跑到後廚，用瓜瓢舀了些井水過來，對莫離苦笑道：“喝了這水，莫大廚就明白了。”
莫離接過瓜瓢，沒喝，隻在鼻間一過，便將水放在了一旁，“約莫是混了湖水，才會如此腥臭。”
聞言，掌櫃和小二都愣了愣，水靠聞的就能聞出來是摻了湖水？真不是他們大驚小怪，這井水看起來和平常還是一樣的，一般人也聞不出個所以然，隻是喝起來就有些澀口，也會感到一絲腥臭，這水炒出來的菜更是不得了，比尋常的口感差了不止一星半點。
“是啊，兩個月前不是地震麼，井水就是那時變臭的，那時還沒這麼嚴重，可如今卻是越來越臭，之前還有人吃出了毛病，賠錢都賠了不少，店裏的東西被砸了個稀巴爛，唉，再這麼下去，美味齋恐怕就沒了。我那孩子讓我關了門，隨他去雲都照顧孫兒……”掌櫃倒豆子似的把話全說了，壓抑了許久的情緒此刻隨著說出的話，鬆快了不少。
店裏沒有客人，掌櫃也不怕被人聽去，一臉的愁容。他雖然不想讓美味齋關門，但此時這種情況，挽回的可能幾乎為零。沉思一會後，掌櫃對莫離道：“阿離啊，你這麼好的手藝，去雲客來當個主廚是不成問題的。要不……”
莫離打斷了掌櫃的話，道：“我想接管美味齋。”
“嗯？”掌櫃驚訝的看著他，“這可不是鬧著玩的，況且……”盤樓的銀子以及地租都不是個小數目。
“掌櫃，與其讓美味齋關門，倒不如讓我試試。”莫離沉靜的看著他。
掌櫃臉上的肥肉一抖，咬咬牙道：“隻要你能把這美味齋留下來，這樓我算你五十兩，地租是衙門收的，一年五兩，夥計……你要留下就留下，不要的……都隨你罷。”
按平常的價格，兩層樓要下來沒有個一百兩是不可能的，因著這樓有些不足，再者掌櫃也考慮了一下莫離的接受程度，生生給減了一半。
“好。”莫離看向洛望舒，畢竟財政大權在媳婦手裏麼。
他們一共才一百多兩積蓄，現在一下子就沒了一半，洛望舒嘴角一抽，壓著想發火的衝動，意念一動，從袖口拿了一張五十兩銀票出來。肉疼怎麼辦？
掌櫃也痛快，拿了紙和筆就寫了協議，簽名蓋章，時間不過一盞茶，美味齋就換了個主人。
一直在後廚偷聽的幾個廚子一齊走了出來，麵色不大好看。曾經一起幹活的人成了掌櫃，怎麼想都很憋屈。
莫離一眼掃了過去，視線最後停留在了角落的那人身上。“除了李大廚，其他人願意留下的就留下，不願意的我也不強求。”
幾人麵麵相覷，什麼意思？一個幹瘦的男人鼓起勇氣問：“李大哥怎麼了？為什麼不留下他？”