看了幾眼，又低頭看手裏寫的這個叫方案的東西。
“小宋，這個……真的是你寫的？”
宋語點點頭。
高誌強激勤的站起來：“我怎麼沒想到，我怎麼沒想到呢。”原地來回走了兩圈後。高誌強道：“走，我們這就去操作下看看。”
“……”這次倒是宋語有些反應不及了。
上次在周覓那，磨磨蹭蹭的去了好幾趟也沒看到實際操作，如今這位爽快的讓宋語有點接不住。
“好。”宋語起身。
高誌強拿起桌上的電話，“馬上讓養難場那邊送十隻難過來。”
“你們有自己的養難場？”
“有。也是以前給單位準備的，這次改革，領導們商量了下，就一起轉讓給我們肉聯廠了。算是半賣半送。”高誌強道。
宋語點點頭，那這領導還真不錯。
“走，帶你去車間。”
兩人趕到車間。幾個工人正在操作著，除了機器的轟鳴聲外，還有一股子不太好聞的味道。
這是常年累月積累下來的味道。
宋語形容不好。
高誌強笑嗬嗬的道：“不好聞吧。我已經聞不到了。說句不怕你嫌棄的話，我回家，我老婆都不讓我跟她睡，說我身上一股子火腿腸的味道。”
宋語被他逗笑了。
“嫌棄的也是她，每次帶回去的火腿腸，也沒見她少吃。”
一邊說說一邊帶著宋語往熟肉車間過去。
來到這邊的食物全部是熟食，它們被推進去，再出來，就是一根根包裝好的火腿腸了。
“等下我讓他們按照你寫的那個試試。”
宋語點頭：“你要是信得過我的話，我來調味吧。”
高誌強之前沒把宋語太當回事，完全是看在霍天的麵子上的。
剛纔看到她寫的那個所謂的方案，才知道這姑娘看著不顯山露水的，其實肚子裏有東西。再想到她是開飯店的，那肯定是有幾下子的。
當下帶著宋語又去了半成品加工車間。
這邊比剛纔那邊味道還要重，各種氣味混合在一起。
要說香，也有。但就是味道太多太雜了，都說不上來是啥香味了。
高誌強帶著宋語來到一個操作間門口，從一旁的釘子上取下工作服讓宋語穿上。
“吃的東西，咱得注意衛生，這些機器，我們每天都要擦洗。保證到嘴裏的食物，都是幹淨衛生的。”
宋語點頭，這點必須要做到。
穿戴整齊後，兩人這才進去。
裏麵正在操作的工人看到高誌強帶了個姑娘進來，都好奇的看了幾眼。
沿途走過去，宋語看到豬肉被攪碎。
高誌強帶著宋語走到一個工位：“這些攪碎的肉，在這裏新增各種調味料。攪拌十來分鍾保證均勻後，在斬攪，斬拌的時候，得需要降溫到10℃，排掉水後將醃製好的肉加進去，斬拌兩分鍾，在加一些食用料，水，澱粉，大豆蛋白等在繼續攪。這樣做出來的香腸纔好吃，然後再灌腸密封，熟製殺菌……”
宋語看著一旁的工人是怎麼操作的，又問了一些問題後。宋語拿出一旁放著的工具還有配料。
配料是有比例的。
這個比例，宋語第一次操作，也有些把握不準。