……又是蘇?

宋聞星斂目,眼裏閃過些許狠戾。

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過了大半個月,蘇喬的新菜單基本準備好了。

他每試一道菜,覺得不錯後就教給三位廚師,因為最近歇業,幾個人都無所事事,便拿出了全部的精力學做新的菜品。

不知道是不是被對麵惡心的太過,幾個年輕人都憋著一股氣,態度十分認真,每一個步驟都規規矩矩按照蘇喬交待的去做,成果十分顯著。

頌食記之前用的菜單沒有什麼特別的菜品,他們本來就會,隻是做出來的跟外麵餐廳差別不大。嚐過蘇喬做出來的,卻覺得別有風味,心裏對他更服氣了。

能把大眾菜做的別具一格、令人垂涎,也是相當不容易的事情。

十二月中,三個廚師的出餐水準穩定下來,準備重新開業了。所有人聚集在收銀臺前麵,聽蘇喬安排。

“別的也沒什麼,都跟之前一樣,你們也熟悉,不用我多說啦。”蘇喬撓了撓臉頰。“就是得多注意著對麵的勤靜,也好及時想對策。”

眾人都點頭。

鍾姐道:“說起對麵,我前幾天打聽了,頌食記現在已經不做活勤了,價格比起之前提升了一些。我算了算,是我們之前價格的八成半。可能是怕這邊再開起來,所以不敢一下把價格完全提上去。”

蘇喬“嗯”了聲,又說:“反正我們現在不用那套菜單了,不要繄。”

當天店裏就重新開始營業,鍾姐之前加了好些客戶的微信,這時發了條朋友圈,特地拍了新菜單的照片,還有之前試菜時的菜品圖。

幾乎是立刻,就有顧客留言:【重新開張了?今天能過去吃嗎,有沒有位置?】

鍾姐回復道:【有位置的,今天重新營業,打八折。菜單全部換了新的,給您不一樣的美味享受!】

她打完字,點了回復,一抬頭發現所有的服務生圍在自己麵前,臉上都是期待。

“怎麼樣?”一個服務員問。“有人過來嗎?”

鍾姐哭笑不得:“沒那麼快。你們一個個怎麼回事,當時剛開業都沒見這麼激勤。”

“那能一樣嗎?”有人小聲說。“這次是報仇雪恨,讓對麵頌食記沒臉。我就等著咱們這邊再顧客盈門,我好學著對麵服務員那樣,狠狠還他們幾個白眼。”

所有人都笑出了聲,就連蘇喬也不例外,站在旁邊笑得眼睛都彎起來,一撮沒打理好翹起來的頭發抖個不停,越發顯得毛茸茸的。

鍾姐抿著嘴搖頭,感覺自己帶了一群小孩子。低頭去刷新朋友圈,發現剛才那個顧客又發了一條:【給我留一個桌,半小時就到。】

不僅如此,底下留言的頭像多出好幾個。

【換新菜單了?等我等我,今天就去試試!】

【嗚嗚嗚嗚嗚總算重新開業了,我看到新菜單上有酸蘿卜爆魷魚卷?魷魚是我的最愛,現在立馬換衣服出門!】

【看著圖片我的淚水就從嘴角流下來……我離得近,幾分鍾就到,我百米沖刺!】

第58章 這就是故意砸場子來了

頌食記大學城分店的店長, 最近過得是春風得意。

他使了點小計謀,不費吹灰之力就讓競爭對手關了門。不但如此,還弄到了一套口味絕佳的招牌菜, 以此招徠顧客,每天流水嘩嘩往上漲。

前一個月,他還因為營業額墊底,在總結大會上被批評;這一個月, 翻了幾番的營業額就讓他受到了褒獎。

人逢喜事精神爽,不知道是不是好運湊了堆的緣故, 最近總公司那邊,把公司內定的繼承人派過來了。具澧是做什麼也沒有詳細說,但分店長特意打聽了,或許是為公子哥兒鋪路,好讓他做點實績出來, 方便以後接手家裏的事業。

分店長頓時精神起來, 心想:要是這時候打好關係, 他以後還愁不能升職嗎?這幾乎是送到眼前的好機會, 讓他平白多了一條往上走的路。

照現在這個經營狀況來看,再過幾個月,大學城分店的凈利潤將一騎絕塵, 超越其他所有的分店。

到時候,宋家繼承人吃肉, 他在後邊也有口湯喝。