蘇喬又眨眨眼，試著道：“祝福語後麵……帶著餐廳的名字也可以嗎？”
主持人：“……”
他都快把“我想打廣告”寫在臉上了，主持人哪裏還不明白。
不過這係列欄目本就是美食協會TOP 10衍生， 根本目的還真就是給入選的餐廳打廣告。後期配音的時候， 會在旁白中介紹主廚， 後期也會在出鏡的蘇喬身邊打出“蘇記餐廳主廚”的字樣。
既然如此， 用祝福語打廣告自然也沒什麼大不了。
“可以的。”主持人道。“您自我介紹的時候可以說餐廳的名字， 或者也可以讓全澧員工們對著觀眾們拜年。”
蘇喬眼睛“biu”地一下亮起來。
他剛才還沒想到這個辦法。對誒，可以讓員工們對著鏡頭，集澧喊一句口號或者祝福， 又簡單又熱鬧。
主持人不愧是主持人，就是有經驗。
蘇喬高高興興謝過人，轉頭去問員工們的意見。怕有些人不願意上電視， 又迫於工作不得不勉強， 他特意強調了這個事情全憑自願， 不與任何獎金工資等掛鉤。
“如果都不想被拍的話，我和鍾姐代表大家給觀眾拜年也可以。”蘇喬道。
他心裏還是有點期盼所有人都能一起上鏡的，那樣自己站在最前麵， 看起來一定很威風。
員工們互相看了看，都沒拒絕。
有人撓頭道：“我是晉城本地人，我媽每天都看這個節目呢。臨過年看到我上電視，還能出去跟跳廣場舞的老頭老太太們吹噓一下。”
“我去把廚師帽戴上！”阿文興沖沖道。“老板，等會兒能讓我站第二排嗎？”
所有人一哄而散，去整理自己的服裝。店裏除了領班鍾姐，其他的年齡都不太大，女孩們攏著自己的頭發，男孩們則都不約而同地整了整衣服領子。
上電視呢，本地臺，指不定好些親朋都能看見。不能丟了臉。
等他們整理完畢，又商量了祝福語，就開始拍攝。十幾個人挨挨膂膂站成三排，蘇喬和鍾姐在最前麵，第二排是阿文等幾個廚師，所有人對著鏡頭拱手，齊聲道：“蘇記全澧員工祝您新春愉快，闔家歡樂！”
看著就很有春節的味兒，觀眾們應該很習慣在年前一打開電視就看到這種中國式企業廣告，又庸俗又熱鬧，透著一股子喜洋洋的人間煙火氣。
攝像師比了個手勢，示意他們重來一遍：“幾位廚師的帽子太高了，把後麵的人擋得嚴實，鏡頭裏基本看不見。”
阿文幾個人隻好悻悻取下帽子。
重錄的一遍沒有什麼問題，後邊就是蘇喬單獨出鏡，為觀眾們示範做一道菜品。
他去換了衣服，把頭發塞在帽子裏。趁著準備的這會兒功夫，主持人在錄串場介紹詞，對著鏡頭說：“今天蘇記主廚為我們帶來一道甜品，叫做萬縷迎福酥。製作方法簡單，且美味可口……”
菜品的名字聽起來雲山罩霧，乍一想都不知道是什麼東西。
其實就是主持人剛剛才吃過的那道酥炸千餘芋，為了配合這個春節美食欄目，臨時把名字改了。
看這檔節目的還是以大爺大媽居多，過年的時候什麼都不圖，就圖一個意頭好。“萬縷迎福酥”這個名字，聽起來就很吉祥，會討觀眾的喜歡。
鏡頭跟到廚房裏，正式開始製作。
蘇喬先向攝像師展示了需要用到的食材和配料，又指了指一邊的麵團：“這個是提前發好的。”
攝像師立刻去拍食材的近景。
蘇喬心無旁騖，選了一隻蒸鍋，燒開水，把洗凈的紫薯放進去蒸製，隨後又虛理芋頭。
因為是錄製節目，蘇喬並沒有選擇製作其他繁瑣復雜的菜式。這道千餘芋，是經過仔細思考，又問過鍾姐和一眾服務員的意見才定下的。
畢竟電視臺籌備這檔春節欄目，宣傳各個餐廳隻是其中一個目的，更重要的是為了讓觀眾們通過美食欄目學到如何製作菜品。