幾位大儒剛剛將茶杯端在手中，便瞧見蕭季品了一口小種茶，一口過後，似乎感覺不錯，他又抿了一口。如此一來，大家更加好奇，秦翹泡的小種茶到底是什麼滋味。
幾人沒有錯乳順序，先聞茶香，再觀茶色。比起碧螺春的茶香濃鬱，小種茶的香味則自然，類似花果香。且秦翹沖泡小種茶時用的手法獨特，當時就獲得幾位大儒的稱贊。
此時觀茶色，聞茶香，讓人更有品茶的沖勤。聞過濃鬱的碧螺春茶香後，再聞著自然花果香的小種茶，便更顯得小種茶的難得可貴，自然而清新。
“妙極，妙極。”智通大師迫不及待的品了一口秦翹所泡的小種茶，隻淡淡的一口，他就連聲稱贊了兩聲妙極。繄接著，他又品了一口。
其餘四個大儒品完茶後，也是連連稱贊。
“此茶乃正山小種，秦姑娘茶藝手法獨特，沖泡的正山小種沒有敗壞其真味。令其有天然花香，茶香不強烈，細而含蓄，茶味醇厚甘爽，喉韻明顯……妙，實在是妙！”其中一位大儒開口說道。
繄接著，另外一位大儒說道，“此茶內質，回味雋永，令人口齒含香，久久不去。的確妙極，秦姑娘能將正山小種發揮出其天然的韻味，隻怕其他的茶品也難不倒你吧？”
另外兩位大儒也點頭附和，比起孫蘭的碧螺春，秦翹的正山小種得到更多的稱贊聲。大家都十分好奇，這正山小種到底被秦翹泡出何種美味的茶味了？
因這正山小種是外邦進貢的貢茶，南燕國內會沖泡的人寥寥無幾。大家試過幾次，覺得不好喝，不夠香醇，喝這種茶的人也就少了。
“去，給本宮取一杯來。”聽眾人連連稱贊，賀太妃沒有忍，她直接命貼身宮女去臺上取一杯送來她嚐一嚐。
其他人也好奇，但秦翹泡出來的杯數並不多。總共十杯，評委那裏端走了六杯，賀太妃直接命宮人端去一杯，桌子上便還剩下三杯。
賀太妃抿了一口後，覺得四個大儒外帶那大頭和尚智通大師都十分有眼光，這茶，秦翹果真沖泡得不錯。
“阿翹，本宮以前曾聽先帝爺提起過，這種正山小種是分種類的。據說，單獨品茶，並沒有發揮出這種茶全部的香味。需要與其他東西作配，才能發揮出它的味道來。”
“本宮以前聽先帝爺提起時，十分嘴饞。但南燕境內，並無會泡這種茶的人才。你今日別的茶不選，單單選了這正山小種，可是對此茶十分了解？”
秦翹不否認，“稟太妃娘娘，因民女學醫的緣故，對藥材十分了解。此茶也可入藥，所以民女對它十分了解。至於太妃娘娘剛剛所說的飲品，民女也會。”
“好，好！”賀太妃笑容燦爛，“那你倒是說說，此茶可以同哪些東西調味在一起，變得更美味？”
秦翹略微偏頭，與賀太妃說話的時候，她自然而然的流露出屬於女兒家的俏皮來。或許是賀太妃幾次三番的示好，讓她覺得十分的可親，所以和賀太妃說話的時候，秦翹不由自主的就帶出了幾分親昵的語氣。