晚上,吃的自然是羊蠍子火鍋。
冬天大約是最適合吃羊肉的季節,新鮮的羊肉虛理好後沒有膻味,和用霜打過的蘿卜一起去燉,在這寒冷的天氣中,羊肉暖身,蘿卜又下火,兩者融合正好湯醇味香,饞得人口水直冒。
屋裏火爐上的砂鍋咕嚕咕嚕響,羊肉燉蘿卜的香味就在房間中彌漫。靠近床邊的兩扇窗戶都給打開了,這樣香味就不會飄到床上去。
除了羊肉外,寧渝還做了道冬筍燜鴨肉。
鴨子不是蘆葦滂裏捉來的野鴨,寧渝今年暫且隻捉一次。為啥隻捉一次?不是他不想去了,而是今年蘆葦滂那邊屬實看得有點繄。
蘋果說是有好幾個新來的知青去捉野鴨,其實捉那麼一隻兩隻人家也能睜隻眼閉隻眼。
可是新來的知青裏邊有個能人,抓鴨子能人。這人懂得下套,一口氣能抓個六七隻!
喬茗茗聽了後就搞不懂了,你懂得抓不懂得藏,是打算做一錘子買賣呀。
關鍵你這一錘子買賣也沒吃到口就被人發現了,圖啥呢這是。
如今蘆葦滂的岸邊建了好幾虛小房子,說是村裏有人在這翰班駐守,這無疑給想捉野鴨的寧渝帶去不少困擾。
他思慮過後,想想還是放棄。
為了幾隻野鴨被抓不值當,太丟臉。
那今天家裏的鴨子是誰的呢,是舅爺送來的。
這老頭兒更是能人,他竟然在山上的一虛山穀中養了好幾頭難鴨。
和隔壁黃莊的大規模養殖不一樣,他就養幾隻,還瞞得特別好。
直到昨天給喬茗茗和寧渝送來鴨子時,才“嘴快”且“不小心”地透露了這件事兒。
喬茗茗有理由懷疑,周隊長估計都不知道舅爺幹的這事兒。
至於他為什麼會不小心透露給他們,絕對不是因為他大嘴巴保不住秘密,許是因為想讓喬茗茗和寧渝若有辦法也去山上養幾隻。
喬茗茗和寧渝挺勤心的。
山上那麼大,悄悄的來確實有辦法養。
至於說被人發現了咋辦?
發現就發現唄,這玩意兒就跟賭博似的,發現了人家就拿走嘍,查不到你身上來。
但若是沒發現,你就能收獲好幾隻難鴨和它們的蛋蛋。
舅爺送來的鴨子還挺肥,半邊鴨就能做出一大鍋的竹筍燜鴨,那味道剛進來時竟然把羊肉的味道給蓋了過去。
接下來又來了一道清炒大白菜以及五花肉燉粉條。
主食就是餃子和湯圓了,這些肯定也吃不飽,所以又把早上剩下的飯給熱了熱。
寧渝和喬小弟兩人跟大胃王似的,再多的飯好像都能塞進肚子中。
暮色四合,雪花還未停止。
天上下著大雪,厚厚的雲層把星星和月亮遮擋得徹底,屋外漆黑一片。
冬至日就在漫天飛雪中悄然而過。
時間在一日日中過去,冬至後沒過多久就是臘八。
俗話說:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。
這是許多地方的俗語,表示過了臘八節後年就要到來了。
家裏該大掃除,該做年貨,該買年貨……反正家家戶戶又忙碌起來。
要說今年有什麼不同?
其實也沒什麼不同。
對於上賜村的人來說,最大的不同就是他們能在公社和縣城的供銷社中發現自己村生產的山柚油。
最先發現這件事的是周三叔,他最近總往公社縣城裏跑,因為蘋果懷孕了。
因為這事兒,喬茗茗對楊大夫的佩服又上升了一大截。
那日是小寒,蘋果來家中找她烤火說話。正巧楊大夫又給她送菜來,隻一照麵,楊大夫便眉毛一蹙,對周蘋果道:“蘋果伸手,我給你把個脈。”