喬茗茗也不指望一次就成功,說完這些後就迅速轉移話題，開始聊些別的事兒。
在她看來這棟家屬樓裏還真的有好多可以聊的事，從嘮嗑中能得出許多信息。
聊一上午,水都喝了好幾杯,嘴唇差點起皮了，等到中午時喬茗茗決定去食堂瞅瞅。
農科院食堂還挺大，為啥，因為挺多大學生在這裏頭學習。
綿山是省會城市,擁有好幾所大學,其中農業大學算是國內數得上號的。不說前三，前五反正總是有。
她心裏就琢磨著，其實小弟考不上首都的學校，考綿山的師範和農業大學都挺不錯，這個年代工科吃香，農學專業其實也不錯。
但小弟這性子,有點愁人。
太躁太跳腕了,從前因為喬茗茗下放和自己下鄉的事成長了些。結果來村裏，有姐姐姐夫護著，沒在生活上吃過苦,完全又回到當初的那個性子中。
寧渝就說：“比起理科，小弟文科更好，讓他去學文吧，往後隨便往哪個單位一塞，他在人際關係上還是能搞好的。”
她仔細想想,也對。
小弟做個數理化的練習題要抓耳撓腮，半天過去死活做不出來，但是語文作文寫得不錯,歷史也懂不少，政治上還一套一套的。
理科路不通，文科瞅著還通些。
想著想著，喬茗茗抱著彰彰，牽著衡衡來到食堂。此刻還沒到下班時間，食堂中人並不算多。
進入食堂後，眼尖的秀嬸兒立刻發現了喬茗茗三人。
“小喬！吃啥呢來看看。”秀嬸兒笑著道，她微胖，臉上肉多，一笑起來就跟彌勒佛似的瞧著特喜慶。
反正什麼年代隻會最後一個鋨廚子，食堂裏幹活的少有瘦的跟竹竿似的，不過像秀嬸兒這種白白胖胖的身材也少見就是了。
喬茗茗來到食堂檔口，裏頭的主食是紅薯飯和雜糧餅子以及南瓜粥。
南瓜粥還算稠，裏頭南瓜不少但是米飯也不少，米粒都被熬煮的炸開花兒了，喬茗茗便要了兩份南瓜粥，小半份彰彰吃，剩下的給衡衡吃，而另外一份她自個兒吃。
寧渝也不曉得鋨不鋨，幹脆就打紅薯飯。紅薯飯裏紅薯和米飯幾乎是對半開的，這也不錯了。
除此之外有什麼菜？
秀嬸兒道：“醃菜頭好吃，你要不要，配粥好吃，咯嘣脆還有味兒。”
喬茗茗把飯盒遞過去：“要！”
秀嬸兒從來不是個做好事不留名的人，她邊舀邊誇贊道：“這是我們這藍師傅醃的，他手藝好，上頭領導來都是他掌廚做菜。關鍵是他做這些小菜尤其厲害，平常人難買到嘞！”
“是嗎！”喬茗茗就笑了笑，“那托嬸兒你的福了。”
“哪裏哪裏。”其實秀嬸兒也是自己心裏嘀咕，心說這對夫妻不顯山不露水，說不準是大能人。
她活了四十來年，在食堂工作二十來年，不曉得看過多少人，一雙眼招子也練出來了。
昨兒晚上，小喬是怎麼做那道紅燒肉來著？她是食堂後廚工作的，最是知道。
小喬是鍋裏放油，然後用冰糖炒糖色，再把切好的五花肉直接放進去炒。
然後倒的是黃酒，烹的是醬油，最後放開水，丟些薑片以及八角香葉這種大料。用小火慢慢燜，香味兒才會那麼濃厚。
可一般人家咋做？
先是下鍋，把五花肉的油給煸出來，然後再把裏頭的油倒到碗中，放著往後再做菜吃。
繄接著放薑片，放鹽，醬油料酒不多放，這玩意兒也是能省則省的。
這樣燉出來的紅燒肉也好吃，但肯定不如那種油糯油糯的好吃，人家一道菜就抵你十道菜的油。
而且小喬她做蘿卜時是削皮的，娘嘞，誰家吃蘿卜削皮啊。
你若是在家門口嚷嚷問一句誰要蘿卜皮，肯定有不少人喊著說要。蘿卜皮醃著吃曬幹了吃炒著吃都不錯，反正沒人會給扔了。
秀嬸兒別看對外大大咧咧，但其實是個心裏能琢磨事兒的內秀之人。
有些閑話能說，有些閑話不能說，她還是曉得的。
像是喬茗茗和寧渝一家，都說人家是下放回來的，可你認真想想，這年頭是什麼樣的人才能下放後又繼續工作？
夫妻兩個瞧著是一點苦都沒受，兩個孩子也養得健健康康，臉上沒有像其他小孩那樣裂開，手上沒有凍瘡，就連他們的嘴唇上也整天嫩嫩的，一看就知道是塗油了。
所以這種人的閑話能說？