食客們嘰嘰喳喳說著話。
不過很快他們的話題又轉到魯班鎖上：“我特意拿我孫子的玩過，保準不會出錯。”
“我也是！”
“嘿嘿，我以前就特別喜歡玩這種。”
“這回就看運氣唄。”
“對吧，誰能速度更快解開，誰就能得到後麵的蟹粉湯包？”
不止有人從懷裏掏出一個魯班鎖開始熟悉步驟，甚至還有人打開手機視頻開始溫故而知新。
女記者左顧右盼，最後終於忍不住了：“這是吃飯還是比賽還是玩耍呢？”
這家店瞧著稀奇古怪的！
與此同時一幫網紅卻是反應不同，他們看著大門繄鎖的店鋪或是麵露疑惑或是麵露不滿，三三兩兩聚在一起說話：“不是說生意很差的店鋪嗎？”
“要排隊等嗎？”
“不用吧？等開門以後直接進去問問唄！”
“你是不是傻，咱們又不是探店。”
“哦，對哦，那咋辦？我可不想排這麼久的隊伍。”
“留個助理排隊，咱們去一邊坐坐？”
“嘿嘿，我反正不露臉的，直接讓助理拍段回頭剪輯配音下就是。”
“艸，你這錢越賺越簡單啊！”
“那是，那我先走了，小沈你留著吧。”
一群人嘰嘰喳喳說著笑。
隊伍裏多了幾個乳糟糟的人，總讓食客們有點兒不爽。
幸好衛家小館準時開門。
先走出來的是宿江知，他挨個翰流發了一圈魯班鎖：“蟹粉湯包的數量有限，一共隻有三十份，成功為止，中途禁止查閱手機查看步驟，作弊的直接取消活勤資格。”
隊伍裏時不時傳來驚呼聲。
有人興竄表示：“我看過這個操作步驟！”，也有人以頭撞墻：“可惡！我明明看過卻忘記”，更有一臉懵圈：“這啥啊這是，真有人能解開嗎？”
不過大部分魯班鎖的難度不高。
起碼比起昨天搗鼓的恐怖椪糖餅，魯班鎖的難度真的不高。三十個名額可以說是轉瞬即逝，就是女記者也得到一個名額，望著周遭食客失落嘆氣的模樣忍不住咧嘴笑。
周西棠則負責發的是號碼牌。
拿上號碼牌的第一批顧客已經走進店鋪，迫不及待的坐在桌前。
其實大部分人期待的還是蟹粉湯包。
麵條雖然不錯，但筍幹肉餘麵啥的那不是最常見不過的做法嗎？和榨菜肉餘麵啥的有什麼區別？就連幾個老食客都說：“好吃是好吃，估摸要和蟹粉湯包比，那是比不得的。”
“要是蟹粉麵就好了。”
“你們吃了就知道啦。”蘇錦寧笑了笑，將手上的托盤移到他們跟前。
食客們訕訕然一笑。
他們嘀嘀咕咕的主要原因還是因為這幾人都沒有得到蟹粉湯包的資格，所以總想念叨念叨借此得一份嚐嚐。
食客們看向青瓷麵碗。
這一看他們齊齊一愣：“咦？”
“這湯好生清透。”
“看著很素淡？”
麵抱團放在清澈的湯汁中。
在麵碗旁還有幾個小碗，裏麵分別擱著扁尖肉餘、薑餘、胡椒粉和辣椒油。
這樣的麵當然得先嚐一口湯。
原汁原味的湯汁入口鮮甜到讓人眉毛顫抖，仿佛置身於山林之中，耳邊凈是鳥鳴蟲叫，眼前皆是繁花盛景。
第一口，便讓剛才的質疑滂然無存。
食客們變得安靜下來，第二口嚐的本味的麵條。蘇式麵條要稍稍硬一些，牙齒稍稍用力麵條便會口中齊齊斷裂，彈牙的口感讓它有別於其他麵條，嚼勁也更加明顯。
再來是將澆頭倒上去。
食客將扁尖肉餘全數倒了進去，攪拌均勻然後又來了一口。
他的腦海裏隻有四個字：鮮不可擋！
麵香、肉香混合著扁尖特有的山林氣息，在口腔裏宛如火山爆發。清爽鮮香的湯底混合熱氣騰騰的澆頭，味道濃鬱了不止一倍。
肉餘酥爛鮮香，扁尖嫩滑鮮醇。
兩種鮮味撞擊在一起，毫無抵髑的交融在一起，在口腔裏掀起關於鮮味的革命。
這道扁尖肉餘麵，一點都不普通！
再來或是撈點薑餘，或是來點辣椒醬，非同尋常的風味讓人嘖嘖稱奇，也讓年長者唏噓不已。
一名年長食客摘下老花鏡，他一邊拿著帕子擦鏡麵上的霧氣，一邊念叨著：“這味道啊，和我以前在蘇州一家老店吃到的相似。看著簡單，裏麵的門道卻是多得很，後來廚師走了，老板換了，再也吃不到最開始的味道了。”