這天的任豐又起了大早，對於他來說今天算是個大日子了。為什麼？因為他醃漬的榨菜今天開封。
如果這裏的人能夠接受的話，任豐甚至都想好了醃一些甜筍之類的。
“小嵐啊，今天起得這麼早？”天氣一天比一天熱了起來，太陽也出的極早，在晨曦中，李嬸和大憨已經開始收拾今兒去集市的東西了。
就如李嬸所說的富戶門對於芥菜的熱衷隻持續了4、5天邊結束了，李嬸自然也喚了菜來賣，主要還是春筍和野生木耳。李嬸說這春末其實對於他們算是難熬的，主要是春菜過了季就會發苦，而且種類也不多。小翠摘了一些野生櫻桃，比現代看到的要小些，但是小翠摘得時候應該是挑選過的，顆顆飽滿鮮紅，雖然微酸，但是單單看著便十分引人食欲。
說起來還是這櫻桃最好賣些，因為那些富戶的小姐太太們都喜歡，不過這數量著實不多。
“是啊，李嬸，今兒又要請你幫個忙了。”任豐有些不好意思的站起身對著一邊的李嬸道，這段日子他麻煩人家的事可不少了。
“啥事兒啊？”李嬸一邊整理著背簍一邊問道。
“是這樣的，我醃了一些鹹菜，想讓你幫我試試味道。”
“鹹菜？什麼鹹菜？”李嬸詫異的問道。
在李家村貯藏食物也是有的，但是卻不同於現代社會的醃漬，而是單純的抹了鹽之後放著。
而多數的對象也是對於肉類，年關的時候這裏似乎也會有類似殺雞宰豬的習俗，但是用鹽來醃菜的倒是真不多，更何況還要用上糖。
雖然鹽和糖在這裏要比白米便宜，但是終歸也不是可以大手大腳用來醃東西的。
“我醃的榨菜也不知道能不能拿出去賣，李嬸幫我嚐嚐吧！”任豐如此說著已經敲開了醃菜的封泥，一股鹹甜的味道溢了出來。
“榨菜？”李嬸還在詫異著醃菜的名字的時候，任豐已經拿著罐子到了李嬸麵前。
任豐在醃榨菜的時候在裏麵放了些木耳，一是為了增加顏色，而來木耳醃後脆爽，與榨菜相得益彰。
任豐自己拿了一塊木耳放在了口中，味道還成，便將罐子遞到了李嬸麵前道，“李嬸您嚐嚐。”
李嬸的臉上有明顯的狐疑，但是看任豐吃了便伸手拿了一塊榨菜，用有些粗糲的指甲撕了一小塊放在口中。
怎麼說呢？
入口的時候是鹹甜的，但是咀嚼的時候卻又帶著微酸的滋味，便是讓人吃了還想吃。
任豐觀察著李嬸的麵部神態，這榨菜幫子原本確實帶著些澀的，淡淡用糖的話顯然是不夠的，任豐家鄉的話會用山楂，而任豐自己則更偏向於後來到了大城市後一兩元一包的話梅。不過在這裏可是什麼都缺，任豐用沒有熟透的櫻桃，放在碗裏搗了汁，而後倒在了罐子裏。
後來他試過效果，還可以，木耳不是很明顯，但是榨菜的話，應該還是很有味道。
李嬸吃了大半塊榨菜，這才問道，“小嵐啊，這是什麼菜，咋醃得這麼好吃，又甜又酸還帶點鹹。”李嬸看著那有些幹癟的菜根，一時間還真看不出是什麼菜。
任豐聽到李嬸的誇獎，立刻便笑了起來，看來什麼時代，人們的口味還是不會改變的，任豐如此想著便答道，“就是那個野菜的幫子，我試著醃了一些。”
李嬸點了點頭，“這醃菜的功夫也是你阿爹阿娘交的？以前可沒見你阿娘這麼弄過？”
“也不是，我阿娘說過怎麼醃東西，這個味道是我自個兒琢磨的。”任豐不敢將謊扯得太大，雖然是兩家人，畢竟李嬸可就住在隔壁，很多事或許是他不知道而李嬸知道的。
李嬸點了點頭，複又道，“小嵐真能幹，不像我家大憨隻能幹些體力活兒。其他啥也學不會。”
“娘，你喊我？”一邊的大憨聽到自己的名字立刻跑了上來，看見任豐便咧著嘴傻傻的笑起來了，鼻子微微動了動道，“娘，啥味兒？這麼香？我都餓了！”捂著肚子，聞著任豐罐子裏鹹甜的味道，大憨老實說道。