“珠兒各樣程序你都了解，不如你就連人都給安排了吧。”
沈煜見孫女辦事兒妥當，索性把一應事務都交給了沈南珠。
“豆芽的話不用時時照看著，早一遍晚一遍投水就可以了，這個活計輕鬆就交給奶奶了。
醬油的話得兩個人做，小奶你和嫂子你們倆一起。
鹵肉還能用兩廚房，娘，二嬸你倆一人一間，再找兩個人幫忙洗下水內髒，一天給三十文吧。
姑姑你幫忙看孩子，另外我還要做十三香，兩個姐姐可以幫我一起。”
“珠兒那我們做什麼？”見沈南珠把所有女眷都安排到了唯獨沒說他們，心中疑惑道。
“爹放心吧你們的事兒也不少，山上的山藥有空得繼續挖，還得在家裏挖個地窖。
家裏不停火柴火肯定跟快就不夠用了，還有打水，送貨和上貨的活計都要靠爹和各位哥哥們了。”
話落眾人無不讚同，都道她安排的周到。
第二天沈南珠又帶著兩個哥哥出發吉祥鎮今日他們目標明確送貨外加買下水。
老爺子也跟他們一起過來了，今天他要去申辦大林村村長之位，還要請那張牙人過去吃一頓飯？
到了鎮子，他便帶著沈連勝打聽著裏長家去了。
沈南珠和沈青川沈青文三人則徑直去送貨了，沒想到沈南珠還在客棧裏看到了鍾管家，那鍾管家身後依然跟著兩個跋扈的小廝，他們正在訂最近很火的那幾道菜。
沈南珠忙側著身子快速的走過去了。
“嬸子這鍾管家最近常來麼？”沈南珠隨口漫不經心的問道。
“今兒還是第一次來，說是老夫人喜歡甜品，買來嚐嚐的…哎？你這丫頭才來這鎮子多久還認識那鍾管家呢？”張大芳說著忽然好奇道。
“我之前買肉的時候見過，聽別人都叫他鍾管家，我就是好奇這鍾管家怎麼人人都知道呢？”
“丫頭你來的時日短自然不了解，這鍾管家可是咱們吉祥鎮的名人，不過沒事兒你可離他遠點，那可不是咱能惹得起的，鍾家是………”
見沈南珠好奇她索性給她講了一遍鍾家和鍾管家，說的和陳祥幾乎一般無二，還有一點他們倒是對那鍾老夫人的評價都不錯。
沈南珠心中也難免起了幾分好奇，那鍾管家買了幾樣吃食又拿了一些李辰極力推薦的鹵肉就匆匆走了。
沈南珠送完貨也沒多做停留直奔那胖劉的豬肉鋪子，這次他們並沒有特意回避那張大成兩口子，看到就看到了，還怕他看不到呢。
村裏已經歸置的差不多了，那個引蛇出洞的計劃也可以實施了，爺爺這次來找裏長順便也準備邀請那張牙人一起吃個飯，這計劃裏可少不了他。
“掌櫃的，今兒可還有下水，有多少都給我拿過來吧。”
“喲是你們幾個啊，有有有，還有的，幾位稍等片刻？”
不多會兒，那胖劉就一盆盆的往前麵搬。
一連搬了七八趟這才全部搬完。豬頭竟然就有四個，豬蹄更是一共二十個。
“不知掌櫃可還有相熟的肉鋪，可否再幫我多收些頭蹄下水，我們以後隔兩天都來取一次。”
今天剛送了鹵下水到客棧，沈南珠想著明天看看賣的如何，如果賣的還不錯她打算再多找幾個酒樓看看，貨自然就要多定些了。
“有，姑娘是要做這下水生意？這東西做出來能好吃麼，不過若是姑娘還想要多要我也能給你聯係上兩家。
那姑娘就先等著兩日後再來取貨就是了，不過三家兩天以後這頭蹄下水可就至少有七八套了姑娘可吃得下？”
“放心吧劉叔，沒問題，你們有多少我要多少就是了。”
反正她有空間存多少都不成問題。
沈南珠說明以後會定期收，掌櫃的也算實在沒有因為這東西有人買了就漲價。
雙方討價還價了一番，最終以每套頭蹄下水兩百文的價格成交，還簽了合同。
一年內三家頭蹄下水沈南珠全包了，另外胖劉一年之內都不能漲價，雙方違約都要賠償違約金兩百兩。