陳奕去招聘會找工作，有一家公司招聘中文係大學生，但沒錄用他，他不想應聘業務員，同學建議去餐廳打工，他成功應聘上南飛雁火鍋店的傳菜員。
陳奕計劃先打工鍛煉，一邊寫書，用實力證明自己，然後去應聘記者，或者應聘文秘。
南飛雁火鍋店位於溯溪市永豐路，招聘員工的經理金薔介紹火鍋店包吃住，陳奕把行李搬到火鍋店，開始第一次打工。
南飛雁的門麵是租的房子，裝修成古典建築，外麵牆體塗著褐色塗料，簷下掛著一排紅色燈籠，門口放著幾盆盆景，有仙人掌等。走進去就能看到左麵牆上有張巨幅宣紙上寫著毛筆字，天高雲淡，望斷南飛雁。牆上掛著省火鍋協會頒發的獲獎證書。
領班劉玲是年輕美女，身材好，拿給陳奕一套工作服，也給新來的服務員袁芳一套工作服。劉玲安排工齡長的員工帶他們做事熟悉工作。
陳奕看到劉玲就想一直看著她，向她學習跟同事交朋友，學習如何做事，如何管理下屬、監督下屬做事。很多同事尊重她議論她很有才華。
經理金薔和老板娘周霽都是年輕美女，老板吳濤是個中年人，跟老板娘周霽是典型的老夫少妻。
服務員給顧客開單以後，把單子給傳菜員，傳菜員就拿著托盤拿著單子走進廚房，通知墩子師傅準備葷素菜，然後端著裝盤子的托盤走到某張餐桌旁邊，把菜品給貴賓。
上幾天班，陳奕基本熟悉傳菜員的工作，也漸漸了解領班劉玲，覺得她有管理能力，監督下屬做事不會狹隘地看他們偶爾犯下的錯誤，讓他們有信心把事情做好。
老板吳濤聽經理金薔說陳奕想應聘管理人員：“才畢業就想當管理人員？我們不會提拔大學生當管理人員，我們的管理經驗就是最好的。”
陳奕知道傳菜員鄭楠就是法律係大學生，老板沒有提拔他當管理人員。
陳奕傳菜的時候，旁邊一張桌子的火鍋湯液濺到桌上，顧客拿著火機點煙，把桌麵的湯液點燃了，火焰太大，火鍋也著火了，陳奕馬上拿著空盆子蓋在上麵，火焰滅了。
吳濤和管理人員議論這件事，吃飯前，老板宣布任命陳奕當領班。
陳奕知道能向金薔彙報工作了，能找她談工作上的事了，能跟美女經理交流工作，學習她的工作經驗和社交經驗，能欣賞她的容貌，感覺心情興奮。
金薔看著陳奕的目光在臉上轉動說：“陳領班，以後上班要穿黑色西服，打領帶。”
陳奕看著金薔的粉臉笑著說：“知道了。”
服務員袁芳是美院畢業的女生，招聘會上比陳奕先去應聘，她笑著看著陳奕：“陳領班實現理想了。”
金薔笑著說：“陳領班實現理想了？要當記者當秘書才是實現理想。”
劉玲知道陳奕喜歡她，每次吃飯陳奕都會坐在她身邊，對他有好感，但是有男朋友了，男朋友在城市的另一端工作，平時很忙，很少來找她陪她，偶爾跟她聯係，麵對陳奕的愛情，男朋友的愛情顯得若存若亡。
陳奕喜歡打架，跟保安劉新學散打，劉新沒有拒絕，吃飯的時候喜歡跟他同桌，他看著劉玲，劉新就跟迎賓夏雲聊天，也跟收銀員蔡霞聊天。
陳奕和劉新每天跑步鍛煉身體飯量大，都添第二碗飯，劉玲飯量少，很快吃完飯去洗碗，陳奕看著她離開，心裏說很漂亮身材很好，她男朋友很少找她陪她，能把她追到手。
經理金薔是老板娘周霽的好朋友，她跟老板老板娘和經理級別的管理人員在辦公室吃飯，按照正常吃飯時間吃飯。
中午吃飯的時候，金薔走進大堂：\\\"你們還吃？\\\"
嚴柏沉穩地說：\\\"我們還在吃飯。金經理想唱歌？\\\"
金薔快活地笑著說：“我不唱歌。”
陳奕放下碗用餐巾紙擦嘴巴：“金經理不回寢室休息？天太熱氣溫高，回去休息。\\\"
金薔說：“要回寢室休息。”
陽露到辦公室外麵大聲說：\\\"金薔我走了。\\\"
金薔過去:”陽阿姨你走。\\\"
陳奕回寢室，走出大門，看見劉玲和簡華在前麵忙跟上去，劉玲回頭看見陳奕滿臉笑容：\\\"陳領班回寢室？\\\"
劉玲的柔美身體扭成曲線....陳奕看在眼裏笑在心裏。