分好所有糧食的第二天,村裏就開始殺豬分肉了。
這天村裏上到七八十歲的老人下到幾歲的孩子都是高興的合不攏嘴,一大早就開始期待了。
這也是實在是沒有辦法,一年到頭也就分兩次肉,第一次就是秋收結束之後也就是今天這一次,之所以選擇在這個時候,也是秋收實在太累人了,有讓大家在這個時候好好補一補的意思。
第二次就是年底的時候,村裏人就這兩次能吃到肉能不高興嘛。
當然也不是沒有別的辦法買到肉,但是去肉攤買都是會要肉票的,村裏又沒有發肉票都是煤油票或者布票等。
想要肉票還要去跟別人換或者買,要是去黑市的話又有點危險,價格還貴了很多。
村裏人是不會也沒有那個閑錢的去買,肉能不能吃到也沒有那麼重要,當然有的話會很好,沒有也沒事,左右隻要能有糧食填飽肚子就可以了。
要殺豬的時候村裏大多數的人都來看了,孩子們知道今天可以吃肉都高興的跑來跑去。
要殺的幾隻豬都是在豬圈裏抓好綁起來了,趕到外麵怕到時候不好抓,三隻豬被力氣較大的男人們一起抬廣場綁到桌子上。
幾個村民按住豬不讓它亂動,殺豬匠擦好刀後就可以開始了。
葉夢瑤還沒有見識過這樣的場麵,她很是好奇就拉著韓旭堯一起去看了。
至於他們兩人的父母則是一早就去幫忙了,每次殺豬都會全村一起吃一頓殺豬飯的,所以很多人都會早早的去幫忙了。
牛春花知道他們剛來可能會不知道這件事情,頭一天晚上就過來跟白韻他們說了,還貼心的約定好了時間到時候一起去。
葉夢瑤去的時候還看到張瑩瑩幾人也在,就跑到他們身邊。
葉夢瑤到的時候所有的準備工作都已經做好了,她還看到一個嬸子拿著一個桶站在邊上不知道要幹什麼?
還是李若雲和她解釋,這個嬸子是拿著桶準備裝豬血的,她反應快一些不會浪費一點血,這豬血要是做的好也是殺豬飯裏一道不可多得的美味。
葉夢瑤還沒有看到過這種場麵,她跟其他人打過招呼後就一臉好奇的看著。
不過韓旭堯看殺豬匠的手抬起來了,太血腥了,他怕葉夢瑤到時候會做噩夢就趕緊用手捂住了葉夢瑤的眼睛。
葉夢瑤想要扒開他的手都沒有用,她隻聽到了三聲豬的慘叫聲,什麼都沒有看到。
韓旭堯把手拿開的時候豬已經死了,其他人都已經開始收拾了。
“哥,我又不是小孩子,膽子沒有那麼小的好嘛。”葉夢瑤有些遺憾的說道。
韓旭堯尷尬的摸了摸鼻子,有點不好意思的說道:“我這不是從小到大習慣了,條件反射,而且你在我這裏永遠都是小孩子。”
因為是全村人都來幫忙了,所以豬肉收拾的很快,在收拾的時候大家已經把需要拿來做殺豬飯的肉給做飯的人了。
現在就隻需要分肉就可以了,大隊長在上麵叫到那家就那家上去根據自己家的工分選擇要哪些肉,計分員和會計都在幫忙算工分。