李查和羅布的廚藝比試，並沒有持續多久，尤其是羅布的鹵菜很快便端了上來。
鹵菜的精華在於鹵子的製作，羅布拿著現成的鹵子，把食材放進去煮一煮，實際上就搞定了，並沒有多少技術含量。
當一根根鹵雞腿擺上桌子之，散發出來的香味，即使是遠在下麵觀看的將士都能聞的出來。
而那醬色的食物，更是讓人看後滿是食欲。
“等等…我記得鹵菜不是魯菜係裏的吧。”四名武官評委首先提出了異議。
“是啊，鹵菜應該是我們川菜裏的，你這考的魯菜，明顯偏離了主題。”除了武官之外，連文官也提出了疑問。
徐宏臉色不太好看，大家都是大炎人，羅布做菜跑題了這件事情很難瞞的過去。“鹵菜也不算跑題，魯菜中的把子肉也是鹵菜中的一種。”
徐宏辯解道。
“那你倒是做把子肉啊，可這並不是把子肉。”
“行了行了。”這時候的楊戍炎打起了圓場，這次廚藝比試太糙心了，主要是這幾個評委都不怎麼靠譜，總是在爭執些無意義的事情。
“也別管鹵菜魯菜了，比廚藝，誰做的好吃就夠了。”
楊戍炎的發話還是有用，幾個人頓時安靜了下來。
鹵菜是中華菜中常見的美食，也是在中華菜傳至西方以來，最受歡迎的中華菜之一。
做法簡單，味道極佳，很容易在遠西城鎮中落地生根，這也是為什麼黃燜雞米飯會稱為阿雅克肖的頂流餐飲。
武將和文官一個個將雞腿塞入嘴裏大快朵頤，不過吃幾口便發現了問題。
鹵子很香，看的出來是被精心調製過的。
但食材吃起來卻非常寡淡，甚至還有著雞肉本來的腥味。
“沒入味沒去腥。”會吃的炎國人基本上吃一口就吃出來了這個巨大的問題。
哪怕是文官們吃過後都能看出來問題。“食材沒用蔥薑醃製過，烹飪的過程中也沒用花刀割到足夠的深度，讓鹵味侵入其中。”
做出此等評價的是一個川籍的文官，他實話實說後，卻被一旁的人用眼神連連示意。
似乎在暗示他，這作品是羅布做的，多少說點好話。
“畢竟是中華菜，要是昧著良心評價，是對中華文化的褻瀆。”川籍文官固執己見。
羅布虛心的聽著大儒們的意見，連連點頭，他知道自己的中華廚藝還差的遠。
被指出毛病並不意外。
羅布並不需要成為頂級的中華廚藝大師，他隻需要做的比李查好就夠了。
隻是當李查把自己的菜品端上來之後，羅布整個人都有些吃驚了。
那是什麼？
一圈圈拇指大的肉團由牙簽插著定型，一道道香氣散佚，撲麵而來。
那香味不亞於他手中的老鹵味。
那是什麼？那是羅布沒見過菜品。哪怕羅布在應天留學過也沒見過這樣的菜品。
羅布沒見過並不奇怪，華夏的八大菜係品類繁多，哪怕是華夏人也都無法保證認識全部的中華菜，更何況隻是留學過幾年的羅布了。
但對於地道的華夏人。
這道菜是再熟悉不過。
“竟然是九轉大腸！”徐宏都忍不住驚歎道，他實在沒想到李查提供的菜品竟然會是這個。
要知道魯菜在八大菜係中以繁瑣複雜而著稱，優秀的魯菜大廚相比於其他菜係的大師肯定是少的。