回到家裏,雲曦開始設計開飯館的事情。
菜地裏的蔬菜,應該足夠供應飯館使用了,蔬菜生長周期短,加上靈泉水灌溉,生長周期更短,產量更高。
加上剛剛得到的黃瓜和西紅柿,做個拍黃瓜和西紅柿炒蛋,應該會增加兩個獨特菜品。
最讓雲曦得意的,就是各種味道的烤串,有了孜然輔助,絕對會成為引流菜品。
拿出廚房秘典,雲曦繼續翻閱,突然,一個叫做火鍋的菜品吸引了雲曦。
這種吃法不需要炒菜,隻要把鍋底做好,配菜和肉片提前做好就行。
此刻雲曦才知道,百寶袋裏麵的那一堆帶火源的座椅,原來是為火鍋準備的。
拿出一套火鍋座椅,雲曦開始調配鍋底,當麻辣味鍋底調製完成,雲曦頓時滿意的點點頭。
僅憑這一道麻辣鍋底,不管是凡人還是修煉者,隻要品嚐一次,絕對忘不了。
有了火鍋,雲曦不再糾結菜品,他弄了一個鍋底,然後把各種配菜準備好,等眾人回來,讓大家品嚐一番,聽聽她們的意見。
傍晚的時候,眾人才回到家裏,看雲曦在院子裏,身前還有一個奇怪的座椅,在桌子上還有一口大鍋。
此刻的大鍋裏麵,飄散著誘人的香味,所有人放好自己的東西,紛紛來到桌前。
“做吧,我研究了新菜品,大家嚐嚐。”
雲曦說完,示範如何吃火鍋,把配菜在滾燙的鍋裏涮了幾下,然後放在蘸料碗裏,沾上蘸料,然後放入口中。
看雲曦享受的表情,眾人也不再遲疑,紛紛有樣學樣,一口青菜下肚,如一團火在腹中燃燒。
那種麻辣的味道,直接衝擊味蕾,讓人回味無窮。
一頓火鍋吃完,眾人依然意猶未盡,希望明天還能吃到。
“這樣一個火鍋賣百金,會不會有人願意吃。”
雲曦看向眾人,把自己的定價說了出來,聽到雲曦的定價,所有人都不淡定了。
一頓飯吃百金,什麼樣的家庭,才能消費的起。
“公子,你確定這不是在搶錢。”
一頓飯吃掉一百金,傻子才會消費。
“有錢人很多,我們可以給普通人供應炒菜,給有錢人供應火鍋。”
想起自己購買陣旗的情景,如果讓不懂的人看到,自己不就是冤大頭嗎。
看似簡單的陣旗,雲曦直接花了八百萬,這就是各花入各眼,需要了,喜歡了,就會產生需求。
火鍋這種吃法,前期或許接受度不高,一旦傳播出去,絕對是最受歡迎的吃法。
看來要裝修一下店麵,弄出幾個豪華包廂,作為火鍋專用包廂,大廳裏麵就用來接待普通顧客。
這樣一來,想要開設包廂,就要選擇吃火鍋。
菜品有了,酒水也是個問題,那些酒樓的酒水,都以修煉為主,以潤含靈力為標準,味道寡淡,根本沒有喝酒的感覺。
釀酒之法雲曦早就學會,也釀製過幾次,當時隻是自己人品嚐,並沒有釀造太多。
如今要開飯館,酒水也是必需品,甚至可以成為特色。
雲曦來到一處閣樓,這裏就是自己釀酒的地方,提純高度酒的設備就在這裏。