“二小姐說的有道理,我這就易容回去,花錢請人將東西分批送進來。”張義十分積極的說,
畢竟火鍋底料這些都還在馬車上呢!
眾人都覺得楊晚提的主意很好,與其花費大量時間精力在茫茫人海中找,不如站在顯眼的地方等對方找來,
問題是要如何快速讓對方注意到自己呢?要怎麼讓辣椒火起來,讓足夠多的人注意到也是個問題。
楊沐柔問道,“那做什麼買賣呢?京城內除了我們,估計沒人認識辣椒,零售怕是賣不出去,咱們自己開店又太耽擱時間了,”
“賣給各大酒樓要推廣開來也得花費很長時間。”
這確實是個問題,先不說酒樓能不能推廣開來,光是要說服酒樓買辣椒,用辣椒做菜就得耗費不少口舌精力。
楊晚思索良久,一下子就想到了現代流竄在大街小巷的燒烤攤子。
燒烤做法不複雜,裝備要的也不多,最主要的是味道能飄很遠,隔老遠就能聞到碳烤的香味。
可以固定在一個攤位賣,也可以像賣糖葫蘆那樣的,做個背在身上的裝備,走街串巷的賣。
楊晚笑道,“咱們賣燒烤!”
趕路這陣子以來,晚上休整的時候偶爾也烤過一兩次野味,用楊家作坊產出的辣椒麵一撒,味道嘎嘎香。
“好主意!”
眾人喜笑顏開,
“我怎麼就沒想到呢?咱們可以裝成小攤販走街串巷的賣燒烤,不出兩日,城中大部分百姓定然會知曉辣椒這東西。”
“寧副將若是注意到,定然會找來查證!”
“我這就去找鐵匠鋪打幾副烤架出來,咱們今日準備準備,明日就開始出攤!”
近兩年,官府對鐵器的管理逐漸放開,百姓可以根據自己的需求打一些生活上用到的鐵製品出來,
但刀劍這些是不允許打的,官府會定期檢查鐵匠鋪子。
他們要打的烤架也不複雜,就一個開口的長條盒子,用來裝炭火就成。
“那我現在就出城去運些辣椒進來!”張義起身就走。
剩下的人又商量了會兒,決定兩人一組分開擺攤,城裏東南西北四個方向要保證有人,這樣才能快速將辣椒推廣開。
“對了,咱們賣燒烤,具體烤些啥?我去買食材。”林雲問道。
“賣豬肉串!你去買豬肉,肥的瘦的一樣來點,客棧行事不方便,我和姐姐去租個院子,順便找篾匠削些竹簽備用。”
“不烤蔬菜賣麼?賣肉串百姓會不會買不起?”
“不會,我定價不高,一文錢一串。”
林雲神色複雜,一文錢就能買到肉串吃,這怕是個虧本的買賣,
隨即又想反正目的不是掙錢,是找人,虧就虧點吧。
楊晚定這個價自然不會讓自己吃虧,
一文錢一串也得看量來的,她又不傻,怎麼可能倒貼錢做買賣!
現代那種小竹簽肉,一個竹簽上就指甲蓋大小的肉丁,賣五毛錢一串,
單聽到五毛錢一串的肉串肯定覺得便宜,但你買來吃過就知道,五十來塊錢的肉串估摸都用不到一斤肉,簡直是暴利!
要是老板烤得焦一些,肉都能跟竹簽融為一體,你扒都扒不下來,隻能含恨痛失五毛。
當然,目的不是掙錢,楊晚可不會那麼喪良心,