官差走後，楊沐柔拿過牌子看了看，小聲問道，“這牌子有啥用？”
楊晚將肉串擺到烤架上道，“估摸著怕我們超過時間不走，到時候交上去好按時補錢吧。”
就跟現代的停車費一樣，按時收費。
官差又走到楊晚等人對麵的烤餅攤子，攤子占地比他們寬得多，
攤主熱情的一人遞了個烤餅過去，“早啊，官爺，來個嚐嚐，剛出爐的，酥脆得很！”
官差們笑道，“行，嚐一個，今日要擺多久？”
“今日發的麵多，估摸著要賣一整日了。”
官差們咬了一口餅，爽快的說，“成，收你三文錢，想擺多久擺多久！”
對麵攤位離楊晚幾人近，她們自然也聽見了，但並未有多餘的想法，因為沒什麼可比性，
對麵的攤主能跟官差這般熟稔，定然常來擺攤，而且人家還送出去三張烤餅，攤位費自然收的少些。
一切準備就緒，燒烤攤開始烤肉。
早市賣各種早餐的人不少，有包子饅頭，煎餅烤餅，餛飩麵條，四處彌漫著食物的香氣。
突然間一股濃鬱霸道的香氣闖入其中，將其他香氣通通壓下，鼻端隻聞見那霸道刺激的味道。
路過的百姓紛紛抽動鼻翼，尋找香味的來源，
“什麼味兒這是？又香又嗆，還怪好聞的，早市又來新的攤子了？”
“不知道啊，昨日還沒有呢，走！尋著味道找找去，我倒要看看來了什麼新鮮吃食！”
離得近些的食客率先找到燒烤攤子，正圍著攤子好奇的打量，問東問西的，
“老板，你們這肉串怎麼賣的？這味道也太香了！”
“阿嚏！”
“哎喲，這味道嗆鼻嘞！奇怪，偏偏我還不反感，居然想嚐嚐看！”
姐妹倆曾經擺過攤，一點也不緊張，大大方方的說，
“烤肉串一文錢一串！肥瘦相間，一口下去，保證香掉你們的舌頭！”
“一文錢？一文錢能吃到肉？給我來三串嚐嚐！”話落遞了三個銅錢過去，這錢原本是打算用來買肉包子的。
“好嘞！”
林雲烤肉串是一把一把的烤，一次能烤出一百來串，烤好的肉串放在幹淨的荷葉上再接著烤下一把。
楊晚從中挑出三串遞過去，“客官拿好。”
那人接過肉串當即一口就擼完了，唇齒間頓時充斥著辛辣焦香的味道，
這味道十分新奇，京城從未出現過！
“再來二十串！”
“好嘞！客官是要當場吃還是打包帶走？”
“當場吃！”
楊晚趕緊數了二十二串遞過去，
“您是第一個食客，送您兩串！”
客人頓時笑開了，覺得自己占了大便宜。
有人開了頭，且看起來反響不錯，頓時就有人跟著買，
先是一串兩串的嚐嚐鮮，之後便十串二十串的買，
也有吃不了辣的，嚐了一兩串辣得麵紅耳赤，烤肉再香也不敢再買了，
楊晚見狀忙讓林雲烤一把微辣的出來，
辣椒麵有兩種不同的辣度，烤的時候根據需求放辣椒就成。