有了昨日的火爆生意,今日程雨和陳氏,連帶著程老幺和雲姐兒都來了攤子上幫忙。
風哥兒年紀還小,碼頭上人又多,人來人往的,陳氏怕太忙了看顧不到他,一來便把風哥兒送去了三伯母家。
三伯和三伯母在縣城裏做的豆腐生意,平日裏生意也很忙,正好家裏的兒子程鶴這兩日不去學堂,在家休息。陳氏便把風哥兒送過去讓程鶴帶一天,讓他堂哥領著他玩,臨了生意做完再來領兒子回家。
今日一家四口同昨日一樣早早就到了攤位。
昨日生意火爆,拿來的冰鎮酸梅湯甚至不夠賣,直接賣完了。回到家後程雨立馬又做了兩大罐的酸梅湯,經過一晚上的發酵,已然又可以拿出來賣了。
奶茶和果汁也足量地帶來了。
碼頭人流量多,各色各樣的人都有,人又愛趕新鮮,程雨賣的東西新鮮少見,且確實口味非常不錯,由此,生意就不可能不好。
今日的生意可以說是爆火,一家人忙得團團轉,一會兒都不能歇。
昨日的涼菜賣得也很好。
到了夏天人少有胃口,特意來買酸菜鹹菜回去下飯的人不少,程雨想到昨日的酸蘿卜和涼菜賣得精光,今日便帶來了她之前做好的水芹菜酸。
同樣是酸的,水芹菜酸可以直接吃,還可以放在和魚一起烹煮,做成酸菜魚,別有一番風味。
因此,程雨特意在攤位的木板上給水芹菜酸打了個廣告,作為今日的新品。看見廣告買去嚐鮮的人也不少。
今日攤子多來了兩個人幫忙,幹活立馬就輕鬆了許多。
程雨負責做果汁奶茶,做好以後遞給雲姐兒,雲姐兒把奶茶封裝好遞給等候的顧客。陳氏負責賣涼菜和酸菜,程老幺則在一旁收錢補錢,一家子分工合作,在攤位上井然有序地幹著,比昨日隻有程雨和陳氏兩人時輕鬆了許多。
程雨也發現今日來買奶茶的有好幾個顧客是昨日就已經來買過的,是回頭客。今日再來買奶茶便換了幾種口味,所有口味全都要一份,看起來都是不差錢的,想來是買回去嚐嚐新鮮,試試哪種更好喝。
因此,程雨更積極地向這些回頭客和第一次來嚐新鮮的顧客打廣告。
“以後程氏食譜每隔幾日都會開發新的飲品,歡迎各位大哥大姐大伯大嬸公子小姐前來品嚐。”
每隔幾日開發一個新產品,不怕人不來。而且,現在這偌大的碼頭上隻有程家一個攤位賣奶茶的。廣告已經打出去了,程氏食譜的名頭這兩日應該也被不少人熟悉了。
以後該穩紮穩打,做好規劃,一步步來。
今日程雨已經做了不少的涼菜和奶茶果汁帶來賣,但到了下午,程家的攤子還是幾乎賣空了,今日的人比昨日還多,看來明日還是得多做一點。
賣完了東西,一家人正準備收攤回家,沒想到此時攤位上突然來了兩人。
“兩位大哥,今日的奶茶和涼菜已經賣完了,隻能等明日再來了。”
程老幺和陳氏正背對著攤位收東西,程雨和雲姐兒則在收攤位上的東西,此時見這兩個麵色黝黑的年輕小夥兒走到麵前來,還以為是要買奶茶或涼菜的。
“大姐兒,兩年不見,連堂哥也不認識了?”其中一個麵皮黑得發亮的年輕人挑挑眉,笑著對程雨說道。