陸家鹵味二店的開業日，引起半城轟動。中午買了鹵味的人回去一宣傳，到下午那六鍋根本就不夠賣的。
本來準備過幾天再排號預定用的號牌，開業第一天就用上了。
隻要今天沒有買到的顧客，來櫃台處領一張預定號牌，明天來的時候，憑號牌享受一次九折優惠，若是明天不來，過期作廢。
本來沒有買到的客人，看鋪子給了這樣優惠的法子，大半也沒有了怨言。
有些人拿了號牌就出去了，還有少數的幾人在打聽鹵味的價格，想著明天怎麼樣才能用最低的價格，買到自己最愛吃的幾樣鹵味。
還要細細記下價格，怕明天陸家鋪子惡意漲價後，再給他們打折。
秦月鳳根據臨溪縣鋪子的開業情況，計算了開業當天鹵味的數量，以及他們這些人能招待的最大客流量。但是她卻忘記香清縣整體比臨溪縣要富裕，住在縣城的人大半都不差錢，過完年人們對肉食的熱情又上來了。按照臨溪縣的情況，每天製作的鹵味，根本不夠賣，今天預定的號牌最後都發到三十六號了。
也是因為今天她一早給丐幫送了不少燒餅夾鹵味，還有前一天試吃時候，也有人預定今天的鹵味。最大的客戶呂鈞行一人，就承包了十兩銀子的鹵味。
早上呂氏善堂的人過來取的時候，嚇了一跳，沒想到十兩銀子的鹵味有那麼多，那可是兩百多斤，兩個人抬到山神廟，準要累個半死。他們又回去趕了馬車來，給送去了山神廟那邊。
郭興寶看今天還有這那麼多人沒有買到，就想明天要不要鹵幾鍋。秦月鳳卻說不必，明天的數量還和今天一樣就行，如果人人都能買到，那惦記的人就少了。就得有人惦記著，才會有更多的人好奇，更多的人想嚐一嚐陸家鹵味是不是真的有那麼好吃。衛櫻說過，這個叫做饑餓營銷。
開業當天，平穩度過，沒有不長眼的過來搗亂，應該是丐幫的信物起作用了。
秦月鳳跟何秀和烏滿說了一會話，又說好了後天回去臨溪縣，兩人都麵露喜色，她們也出來這麼久了，何秀和陸長海新婚燕爾的，她怎麼可能不想念相公呢，而烏滿是個實心眼的，一門心思惦記著衛櫻，給何秀看的都酸了。明明這丫頭以前是自己家的呀，跟著大嫂才幾天，怎麼一顆心全然都向著大嫂那邊了？不過，她也想大嫂了，想大嫂那兒的好點心，想她在窗戶邊給自己煮的小火鍋......
陸家鹵味的開業，香清縣不少商人都在觀望，希望陸家鹵味開業首日就完蛋。這樣就好去借故拿下陸家的方子，甚至低價買下陸家的鋪子。
但是隨著呂鈞行今天先後兩次進了陸家鋪子，又和秦月鳳一副熟絡的模樣，那些人也不敢再輕舉妄動。
提起呂鈞行，這些商人是又愛又恨，平事他是真能平，但是說起不幹人事，他也沒少做！單那保護費，他一年都收多少？仗著是縣太爺的拜把兄弟，他們這些商人的禮，他呂鈞行真沒少收！所以有呂鈞行標記的鋪子，他們也是不敢惹。