第18章 全院大會(1 / 2)

劉嵐就像被孫悟空定住了一樣,腦海裏一片空白,剛要下意識的掙紮,胖子就迫不及待的摘桃去了……

劉嵐追著胖子狠狠地打了兩下,又羞又氣:“好你個胖子。看著老實,也一肚子壞水!”

“……”

一下午相安無事,胖子也還做他的本職工作。

要做晚飯的時候,王師傅找他商量:“胖子,晚上2個菜,咱倆一人一個,你覺得咋樣?”

這個時代,像紅星廠這樣的廠礦企業講究貫徹“就近生產、就近供應”和輔之以調劑的方針,日常的蔬菜供給主要就是大白菜、蘿卜、土豆等少數幾種,根本滿足不了職工的需求。

像菠菜、芸豆、茄子、辣椒、西紅柿、韭菜等早菜作物價格昂貴,又增加了職工的生活成本。

豬肉供應更是不足,每年職工能分到的也就幾斤豬肉跟少量的魚,還包括鹹魚;像豆製品之類幾乎沒有,這時候的豆腐算奢侈品你敢信?

就連小鹹菜、豆腐乳、臭豆腐之類的,本地商店也很少供應,紅星廠得從沈陽等城市進貨。

胖子在穿行之前曾經看過一個年代劇,明明也是講廠礦食堂,結果有一天食堂黑板上竟然寫了個“三葷三素”!

葷菜裏頭有螞蟻上樹和紅燒獅子頭,素菜裏竟然有開水白菜!好家夥,不過啦……

晚上這頓,胖子炒了一個熗炒蘿卜皮。

這道菜突出的就是一個字:辣!

胖子把幹辣椒去籽,切成段;用上回炒防風草的方法浸炸,這種做法在北方並不常見。王師傅都特意過來取經。

把幹辣椒炸的酥脆之後,鍋裏留底油,把切好的蘿卜皮下鍋大火急炒,最後快要出鍋的時候幹辣椒往裏一倒,就算齊活。

晚上,胖子做的熗炒蘿卜皮不出意外受到了職工們的好評。

有那個不能吃辣的,一邊“嘶哈嘶哈”的直吐舌頭,一邊往嘴裏扒飯,完了準得再說一句:“嘶~過癮!”

劉嵐提前就拿飯盒把兩個菜都打了一份,趁著李副廠長還沒下班,端到他辦公室裏。

李副廠長一看這道熗炒蘿卜皮就樂了:“這是胖子炒的。”

說完又嚐了嚐另一道醋溜土豆片,吃了一口就不再吃了:“老王的手藝,還是差點意思。”

劉嵐趁機問他說:“你打算怎麼安排胖子?”

正在吃辣椒的李副廠長一愣,不解的看著她,劉嵐解釋說:“有耳報神把昨天晚上的事情告訴傻柱了。”

李副廠長嘴笑了,眼睛卻沒笑,很不走心,反而有些滲人。

笑臉之下仿佛醞釀著什麼陰謀,對劉嵐說:“那不正好,真金不怕火煉,讓傻柱考驗考驗他也好。”

“……”

晚上胖子剛進四合院就感覺氣氛不對。

快到中院的時候碰見了閆解成,對他說:“回來的正好,開全院大會!”

全院大會?這可是四合院的保留節目啊。胖子問他:“因為什麼啊?”

閆解成搖頭晃腦:“傻柱把許大茂給打了。還把婁曉娥給推了個跟頭,撞在了煤架子上,頭上磕了道口子,她吵著要上派出所,一大爺就喊開全院大會了。”