但是楊為民再狡猾，也總得找人替他做事不是？
警察叔叔他們製定了縝密的行動計劃，尤其是讓笑麵虎盯死了金毛虎，他現在是楊為民身邊最靠得住的人，楊為民想要幹點啥還真就繞不開他。
除了笑麵虎之外，警察叔叔還給胖子也派了活兒：“要緊要的關頭到了，別人我不放心，我隻相信你，胖子……”
這副口吻，讓胖子想起了他在另一個時空當社畜的日子。
那時候上班根本都不用自己帶飯。有老板畫的餅，同事給的瓜，自己摸得魚，還有事業群裏甩的鍋……美美飽餐一頓了，根本吃不完呀，吃不完。
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下午胖子找了個借口到食堂忙活了兩個小時，傻柱跟個蒼蠅似的賴在邊上就是不走。
“這什麼呀？”
“起開！”
“嘿，我告訴你啊現如今食堂可是我的地盤，你一個外人，未經我的允許，溜進食堂你想幹嘛呀？我得為咱們廠工人的健康負責！”
這孫子，又拿著雞毛當令箭。
胖子歎了口氣：“我怕你了行了吧，做個蛋糕，你想看就在旁邊看著。”
隻見胖子取了4個雞蛋，熟練的用兩半蛋殼就把蛋清跟蛋黃進行了分離；然後倒進盆裏，往傻柱手裏塞了一雙筷子：“混蛋，攪！”
傻柱氣的鼻孔都大了，可還是快速的攪動了起來，胖子就在旁邊看著，對他說：“一直攪，攪到蛋清上有一層小小的氣泡就行。”
說完了就轉身和麵粉去了，也不知道他要弄啥。
傻柱把蛋液攪差不多了，才喊胖子，胖子又過來加了一點點鹽，一滴白醋，一羹匙白糖，讓傻柱繼續攪拌。
等傻柱把蛋液攪拌到粘稠之後，胖子又往裏加了一羹匙白糖；繼續攪拌、再加糖、再攪拌……
如此反複一直到胖子用筷子輕輕往起一拉，就看見立起的奶油了，才滿意地對傻柱說：“又讓你這孫子學了一招，這就是淡奶油的做法，記住了嗎？”
傻柱悄悄嚐了一點這個所謂的淡奶油，第一時間就明白了過來：“小當肯定愛吃！”
他們兩個大廚誰不是玩麵粉的行家，不用泡打粉、不用黃油把蛋糕給做出來壓根就不算什麼挑戰。
七十年代的人，誰不記得老式蛋糕的味道呀？
即便是到了2023年，胖子也一直記得這種海綿一樣的蛋糕的香甜味道。
雖然時間在變，記憶在變。但對蛋糕的感情卻始終沒變。
做海綿蛋糕的關鍵就是蜂蜜。
其次就是全蛋的打發。尤其現在是寒冬，打蛋的時候要在盆子下邊再擱一盆溫水，這樣打起來就容易了。
最後麵粉還要過篩，這樣做出來的蛋糕才會細膩。
那麼說沒有烤箱、沒有電飯鍋、沒有微波爐就不能做蛋糕了嗎？
活人還能讓尿憋死不成，直接上鍋蒸呀！
上汽之後，不一會兒蛋糕的香味就飄的滿廚房都是。
傻柱吸了兩口氣，感慨地說：“真香，這東西弄出來年輕人一定愛吃。胖子我當初就建議你往白案發展來著，這東西做好了不比紅案上差。”