先上來的是拌白菜,也就是其他家的那道以帝王命名的白菜,不過香滿樓沒這麼叫罷了。
拌白菜之後,上來的是糟溜魚片,這菜陳航還蠻喜歡的,魚肉很滑嫩,酒糟的氣味也很香,唯一美中不足的是,這菜用的不是黃魚,味道會打一些折扣,但也還行了。
糟溜魚片剛吃差不多,爆三樣就上來了,這菜出菜速度快,然後也得吃的比較快。
陳航兩人也沒多說什麼,就直接開吃,東西一進嘴,胡宗恒就知道點對了,這菜他在其他館子也吃過,但掌握的這麼好的,香滿樓是第一位。
至於說上一次來的時候,他師傅為什麼沒點,主要是因為他師傅不吃豬肝,所以這爆三樣自然也就不在選擇範圍之內了。
陳航這邊吃了以後,也是直點頭,這菜他的廚師做過,但是比這來說,要差一些,畢竟這天天做和偶爾做,還是有一定區別的。
爆三樣兩人光盤了,而糟溜魚片,兩人共則是慢悠悠的吃著,畢竟後麵倆菜,都是要一點時間才行,這要是吃完了,桌上沒了菜,好像會有點怪。
等了一會後,三不沾先一步登了場,烤鴨則是還在烤,大概還需要個幾分鍾。
一般來說,三不沾應該要靠後一點的上,但既然人家按這順序給上了,那兩人就吃唄。
三不沾吃起來其實並不是太驚豔,但光為了這個名頭,點一個嚐嚐,還是可以的。
陳航夾著吃的時候,胡宗恒則是拿出了手機,然後將自己做的,與這進行對比,雖然胡宗恒做的也還可以了,但確實沒人這做的圓。
三不沾吃了一半之後,兩人覺得有點草率了,不該各自一盤的,現在這吃完還剩一半,兩人也隻能將其放在一邊了。
烤鴨上場之後,今天的重頭戲終於來了,鴨子上來之後,還沒吃,光是看,陳航就知道,這鴨子絕對不會差。
第一盤片出來後,陳航直接卷了一個,然後整個往嘴裏一塞,雖然不太文雅,但是這樣吃,感覺要更香一些。看著陳航這樣的吃法,胡宗恒也直接放開了。
鴨子片完之後,陳航本來想吃椒鹽鴨架的來著,但是今天這一餐好像少了個湯,所以,陳航想了想,還是要了個鴨架湯。
烤鴨最後剩了一些沒吃完,沒法,兩人的飯量也就到這了,再吃,真塞不下了。
最後的鴨架湯,兩人各自喝了兩碗,算是留個縫,然後就徹底塞不下了。
至於剩下的那些烤鴨,還有那拚一下又是一盤的三不沾,兩人就直接打包了,明天中午了熱一下吃。
不過晚上臨睡前,兩人加了個班,成功的將三不沾幹掉了,至於烤鴨,還是明天中午了再說吧。
翌日早晨
陳航起了個大早,洗漱完之後,突然就很想去長城,不過自己一人去好像沒啥意思,就在陳航猶豫時,胡宗恒推開門出來了。
陳航立馬就有了想法,不過與胡宗恒交涉時,胡宗恒表示不太想去,但在陳航的平億近人之下,胡宗恒轉變了想法。