“大家靜一靜,主廚來了,你來給我們大夥評評理,我們現在要吃頓餃子怎麼就沒有了?”
“就是啊,這麼大的飯店沒有餃子都沒有,你們工作是不是做的也不太到位了?”
“對對對,沒餃子還不道歉,還在這裏抹眼淚,不知道的人還以為我們這群人在欺負一個小服務員呢。”
……
主廚一到這裏並沒有將這件事情平息下來,反而這把火直接從服務員身上轉移到了他身上。
一般來說發生了這樣的事情,即便你受了委屈,那也得忍氣吞聲。
不然的話這事情會越鬧越大。
“各位,你們既然都相信我,那我也不瞞你們了。餃子確實是有,隻是沾餃子的那醬料沒有了。”
“我想大家應該是聞到了醬料香油的味道才想吃餃子,實在是不好意思,那香油他不是我們酒店的。”
“你們要是不信的話,我這裏也就隻有半瓶多了,即便拿出來也不夠你們分的。”
主廚將碰到的難題慢慢的說了出來。
在他看來,整件事情是因為這瓶香油造成的。隨著要吃香油的人越來越多,這一瓶也不夠分。
如此費勁的去掩蓋事實,還不如將這問題擺明出來把他拋給眾人。
“隻有半瓶多什麼意思?你的意思是讓我們大家一起吃這一瓶嗎?”
“是啊,難不成你們當我們是乞丐嗎?”
“我看你們不是沒有香油,是在搞饑餓營銷吧!”
“你們這就是店大欺客,我要去投訴你們。”
……
主廚的這一番話並沒有將矛盾解決了,反而還有隱隱上升的趨勢。
現在這個情況事情本身是什麼已經不重要了,而且這些顧客也已經不在乎誰是誰非了。
眼看著現場的局勢馬上就要失控,這名主廚心裏不由的咯噔了起來。
“大家稍安勿躁,聽我說幾句可不可以?”
就在事情即將失控的時候,人群背後突然響起了張明明的聲音,很快這些人的目光也都被吸引了過去。
當眾人看到說話的是一個年輕人的時候,都不由得繼續吵了起來:“你是誰?為什麼我們要聽你說?”
“我告訴你,今天不管誰來了不把這件事情說清楚,以後我們就再也不來了。”
……
酒店裏發生服務員解決不了的事情,一般是由經理主廚之類的更高一級管理人員出麵解決的。
如果這些管理層出麵,還是沒有辦法解決的話,那麼現在出來的人級別一定比他們更高。
這些客人也知道是有這麼一回事,一時間將所有的矛頭都指向了張明明。
看到客人還在吵鬧,張明明也不生氣,而是一臉笑容的衝著大家夥壓壓手大聲說:“我是平安大酒店的副總。”
“剛才你們所說的問題我都聽到了,我也知道你們是因為蘸料碟裏的香油起了爭執。如果是因為這個原因的話,我想我可以把這問題給大家解決了。”
說完這話之後,他便走到了主廚身邊,從他手上拿過那半瓶香油,高高舉起說道:“這種香油確實是我酒店限量供應的一個調味品,但畢竟也隻是一個調味品而已。”
“它也是我們酒店剛剛引進的一個新品,所以主廚和服務人員不知道這情況也很正常,現在我做主,今天來這裏吃飯的客人每桌都會有一瓶這樣的香油。”