突然腦海靈機一動，佛跳牆！
洛川被這靈光乍現的想法驚呆了，對就是這個佛跳牆據說神仙來了也不走啊！
洛川興衝衝地來到萬民堂，準備大顯身手。他係上圍裙，有模有樣地忙碌起來。
隻見他用海參、鮑魚、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等，加入高湯和香菱秘製的酒，用文火煨製而成。
它的味道濃鬱鮮美，湯汁鮑汁濃鬱，食材口感豐富。
慢慢的灶爐傳來一陣香味，香菱也好奇的湊了過來“師傅，你這是打算做什麼啊？要這麼多食材煮一鍋，能好吃嗎？”
“我打算做個神仙來了也不走的佛跳牆，不過這是第一次做，不知道會不會成功。”
洛川說完繼續望著鍋中燉煮著各種食材，香氣四溢。
他的臉上不禁露出滿意的笑容，仿佛看到了鍾離品嚐後讚不絕口的樣子。
然而，實際操作起來並不像想象中那麼簡單。洛川手忙腳亂，不是放錯調料，就是掌握不好火候。
眼看佛跳牆就要變成“黑暗料理”，洛川急得滿頭大汗。
就在這時，一雙有力的手接過了他手中的勺子。
洛川抬頭望去，竟是徒弟香菱傅挺身而出，她麵帶微笑，自信滿滿地說：“師傅讓我來為這道新菜挽回局麵吧。”
香菱熟練地操起勺子，精心調整火候，依次加入各種食材，那手法猶如行雲流水，讓人歎為觀止。
不一會兒，原本失去生機的佛跳牆在她的巧手下煥發出新的生機，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
洛川不禁感歎：“香菱啊，你的廚藝高超，簡直是化腐朽為神奇啊！你前途無量啊！不過...”
香菱沒有繼續聽洛川的話，她不好意思的笑著說：“師傅，做菜如做人，要有足夠耐心和信心，才能創造出美味佳肴。”
洛川沒有聽到香菱說什麼，而是在思考佛跳牆真正的味道是什麼樣。
畢竟真正的佛跳牆是需要燉煮四個小時以上才能激發真正的香味，最好熬煮一個晚上，才能煮出真正的高湯。
鍾離應該很期待自己的手藝吧，不能拿這失敗的成品給鍾離吃。
這煮廢的一鍋該咋辦了？
香菱看著洛川發呆，不知是因為什麼，“師傅，是這湯煮的不好嗎？還是怎麼了感覺挺香的。”
“香菱，你這隻是把食物煮熟了，真正的佛跳牆味道不是這樣的，需要八小時的燉煮，才能嚐之美味”
洛川有些遺憾的點評，他剛剛嚐過了，和華國吃的差遠了，不是自己材料火候不對，是剛剛自己調料放錯加上時間少了味道差值十萬八千裏。
然而香菱不明白，她打算把這鍋拿去大廳讓食客們嚐嚐，也許會有新的收獲不是？畢竟食客說了算啊.
隻見香菱和夥計端著一鍋初始版的佛跳牆來到大廳。