一家子忙活到晚上，把那些洗出來的澱粉全都做成了紅薯麵條。
“這麼多，能吃好幾天呢。”
他們很容易滿足，有吃的就很高興。
林湘湘說：“這個不要叫紅薯麵條了，就叫粉條好不好？你看，用粉做的，還粉嫩嫩的。”
眾人自然說好，反正這是她想出來的，自然是她說叫什麼就叫什麼。
她想自己做個酸辣粉給家裏人吃，但是劉四娘不許她動鍋鏟，怕燙著她。
“乖乖，你還想做什麼，你說，娘來做。”
林湘湘說行，跟她說了要怎麼做。
做酸辣粉要有高湯、辣椒等調料，還有炸花生和芝麻。
家裏沒有高湯，但是昨天廣雲軒給的菜裏有大骨，就拿來煮了煮湊合著用了。
接著，先把花生炸出來，芝麻炒熟。
然後留一點油，炒辣椒等調料，炒好後放在一邊備用。
接著把粉條煮出來，再把青菜燙好。
大海碗裏放粉條，加青菜、辣椒等調料，加上高湯和別的調料，然後用熱油往上麵一倒。
滋啦啦一聲響，放上炸花生和芝麻，酸辣粉就做好了。
酸辣粉有很多種做法，但也都大同小異，這是林湘湘自己喜歡的做法。
做好後，那香味就出來了。
林湘湘還加了一點家裏的小鹹菜碎，味道更好。
一碗酸辣粉做好，雖然還沒吃，但大家都覺得肯定差不了。
劉四娘趕緊的又做了七碗，一人一碗。
大家圍在桌前，一邊喊著燙一邊吃，吃的酣暢淋漓十分痛快。
“好吃好吃，乖乖真厲害。”
林五湖和林湘湘吃的是沒辣椒的，但他依然覺得很好吃。
看吧，他就說自家小妹最厲害了，這才幾歲啊，就做出來這麼好吃的酸辣粉。
大伯和奶奶他們還說亭君和麗君姐姐最有出息，切，才不是呢，乖乖才最有出息。
一家子都一邊吃一邊誇讚，說著以後吃這個也很好。
“以後不放高湯什麼的，也不放油，隻加點醬油和花椒，也很好吃。”
反正比整天幹吃紅薯要好的多。
或者是稍微放點油炒一炒，再煮這個粉條，加點自家種的青菜，味道一樣很好。
他們看城裏吃麵條的就是這麼吃的。
看他們都吃的高興，林湘湘突然說：“爹娘，我們做酸辣粉的買賣好不好？”
一家子全都抬頭，疑惑的看過來。
林平安想了想：“乖乖怎麼想做生意了？”
全家沒人做過生意，一說起做買賣，都很陌生，還有點害怕。
林湘湘說：“因為做生意賺錢啊。這酸辣粉大家都覺得好吃，而且整個縣城隻有我們家會做，要是出去賣，肯定會有人吃的。”
林平安和劉四娘都有些猶豫。
他們已經這麼平淡的過了三十多年，都是給人做幫工和種地賺錢，突然讓他們做生意，都有點接受不了。
就算他們是成年人，但其實也會害怕。
幾個孩子互相看了看，卻都大膽的覺得這是個好主意。
“爹，娘，我覺得可以做。”這是林一嶽。