今年的錢不好賺了，有錢的都換了行業，沒錢的也不像前幾年那樣的大手大腳花錢。
像他家這種開了幾十年的老店，都倒閉或者是關門了不少。
就算是他家，現在也是靠著吃老本在硬撐著的。
不過好在因為他們家是老店，一些老主顧也還是不少的。加上偶爾會承接的一些宴席，生意還算是勉強。
而真正讓他感到頭疼的事情，是近期的餐飲店廚藝大比。
當地的餐飲協會每三年都會對縣城裏麵從事餐飲行業的飯店進行一次排名，而作為評判的標準，除了每家飯店的服務水平之外，也就是廚師的廚藝和菜品的質量了。
畢竟服務再好，飯菜不可口，也是不行的。
而隨著店裏麵那些老師傅的離開，現在他們店裏麵能拿出來手的廚師，真的沒有幾個人。
雖然不至於排名落後，但若是想要進入行業前十的話，顯然是有些危險的。
生意不好也就算了，要是連招牌都丟了的話，那麼他們家的飯店，真的是沒有必要開下去了。
“你在想什麼呢？”
一聲溫柔的女聲響起，讓老板回了神。
看著端著茶水對自己走來的女人，老板付成安也是苦笑了一下。“想著今年廚藝大比的事情了，以我們現在店裏那些師傅的水平，想要保住行業前十的水準，估計有些難了啊！”
朱靜婉一聽，也是跟著歎氣。“不過就是一些名頭而已，其實有沒有行業前十的名聲，對我們的影響並不大。畢竟我們現在的主要業務還是承接宴席的，而且現在的生意都不是很好。”
付成安也是無奈跟著點頭。“是啊！實在不行的話，我們隻能產業轉型，專注酒店方麵的業務了。”
看著自己丈夫這幾天為了這件事情一直吃喝不香，睡眠不足，朱靜婉忽然神色一動。“對了！我好像記得廚藝大比的時候，不是可以請外援的嗎？我們可以請個外援幫我們啊！”
付成安苦笑。“你以為我沒有想到過這一點嗎？不過縣城裏麵比較出名的大師傅，都已經是有主的。就算從周邊縣城請外援，那也是要付出極大代價的。”
“而且若不是因為我們店裏退休的周師傅被人給請走，我也不會像現在這麼無助啊！”
聽著他的言語，朱靜婉抿著嘴唇想了一下，這才開口道：“我發現最近我們縣城新開的那個美食廣場的一個攤主，叫什麼大鍋王的，做的飯菜特別好，而且每天都是上萬人在排隊的，要不然我們請他過來幫忙？”