拿過一個處理好的大蝦，將蝦尾從已經破開的蝦肉那裏傳過去，就得到了一個可以放穩的狀態。
然後將大蝦放進絲瓜段上麵的凹糟之中，再澆上一勺蒜蓉醬，一個蒜蓉絲瓜蒸大蝦的坯子就算是製作完成了。
“都看明白了嗎？就是這麼操作的。”王平安開口。
眾人聞言，也是紛紛點頭。
“看明白了！”
“會了！”
王平安點頭。“嗯！那大家就抓緊時間吧！”
言語之際，他已經將整個托盤裏麵擺滿了處理好的絲瓜段，然後再次加入蝦尾，推到邊上，淋上蒜蓉醬。
有無影神手的加持，他的速度簡直快到飛起！
老李等人知道自己可做不到他那樣的速度，不過好在他們人多，完全是可以分工合作的。
前麵的兩個人負責在那些托盤裏麵擺好絲瓜段，中間的兩個人負責往那些絲瓜段上麵安置蝦球，接著後麵的兩個人負責往那些坯子上麵澆上蒜蓉醬。
沒有對比，就沒有傷害！
當發現他們六個人的速度，竟然還比不過王平安一個人的時候，老李等人整個都麻了！
“還是年輕好啊！速度竟然可以這麼快！望塵莫及！望塵莫及啊！”
“你們也別閑著了，趕緊把這些做好的坯子放到蒸箱裏麵去！”
在眾人的齊心協力之下，蒜蓉絲瓜蒸大蝦的坯子，很快便製作完成，全都被送進了蒸箱之中。
“大火蒸八分鍾，好了喊我！我先出去抽支煙啊！”
對著眾人交代了一聲，王平安這才離開操作間。
蒸箱那邊開啟大火，然後定了個鬧鍾。
王平安出來的時候，楊誌已經離開。
楊璐給他端來了泡好的枸杞水，開心的和他講述著自己弟弟的改變。
抽完一支煙，又閑聊了一會兒。
王平安這才起身，對著廚房走去。
楊璐見狀，也是好奇。“老公，你還沒有炒完菜啊？”
“還有最後一道蒸菜呢！我過去給淋個熱油就可以了。”王平安應了一句。
“又出新菜了嗎？”楊璐開口，也是跟著他一道對著操作間那邊走去。
“滴滴滴……”
聽著鬧鍾響起，負責蒸箱的兩個大叔也是很快將所有的蒸箱火控開關關閉。
熄火，打開蒸箱門，一股子蒜香、絲瓜的清香以及大蝦的淡淡腥香，便瞬間揮發出來。
“老板！是不是還要澆熱油啊？”
幹了這麼久，對於一些蒸菜的製作過程，他們也算是能夠看出一些道道的。
聽著他們的詢問，王平安也是點頭。“是啊！要淋熱油激一下味道的。”
“你們先給東西拿出來，撒上一些蔥花和甜紅椒粒，我這邊馬上就燒好熱油了！”
聽著他的安排，老李也是帶著另外幾個員工，端著用大盆裝著的蔥花和紅椒粒，對著那些已經擺放在操作台上的托盤裏麵均勻的揮灑起來。
油溫燒到7成熱，熄火。
看著已經被員工們給端到大鍋麵前的操作台上的那些托盤，王平安這才拿著大勺在油鍋裏麵緩緩的攪了攪，然後舀出適量的熱油，潑在托盤裏麵。
“呲——呲……”
熱油澆完，最後一道蒜蓉絲瓜蒸大蝦也算是製作完成了。
“老李，準備開始打菜了啊！”開口吆喝老李他們的同時，王平安也是對著做好的菜品看了一眼。
【蒜蓉絲瓜蒸大蝦：淡雅蒜香。主料：嫩絲瓜、鮮活大蝦。小料若幹，調味料若幹。食客每次食用可增加8點美食指數，每日上限，每人24點美食指數。廚神賜福，美味值+5。建議售價，￥38元/份。】
蒜蓉絲瓜蒸大蝦
“哇哦！好可愛呀！好想吃！”看著那托盤裏麵一個個色澤顯眼分明，紅綠交輝相映的蒜蓉絲瓜蒸大蝦，也是情不自禁的發出一陣讚歎。
對於自己的老婆，王平安自然是寵溺的拿過打飯的鏟子，給她先弄了一碼鬥出來。
“走！你先去休息室裏麵嚐嚐鮮去！”
對於員工餐留菜的事情，老李他們現在都不用問了，打飯之前，自然是先留下一托盤的菜品，當做員工餐再說的。
眼見王平安給楊璐打好了飯菜，就要往休息室那邊去，老李也是急忙開口喊了一句。“老板！這菜啥名字？多少錢？要給小六子他們送飯嗎？”
“你就寫蒜蓉絲瓜蒸大蝦，38塊錢一份就可以的。六哥他們今天有事不來吃飯了，不用給他們送飯的。”
“好！”老李應了一聲，這才拿出油筆，在小白板上麵加上了一道菜。
“蒜蓉絲瓜蒸大蝦：38元/份。”