聞著魚香肉絲那股特有的酸甜鮮香的味道,楊璐很主動的就拿著碼鬥湊了過來。
“老公,我能不能先吃一些?這個味道,真的讓人聞著受不了啊!”
王平安心疼她,自然是不會拒絕。
上前接過她手裏的碼鬥,抬腳便對著蒸箱那邊走去。
楊璐見狀,頓時急忙抬腳追趕上去。“老公!老公!我不吃米飯!我晚上減肥的啊!”
王平安回頭看著她。“你又不胖,減什麼肥?”
“別說你現在這個樣子,你就是再重上個幾十斤,我也能抱得動你。”
聽他這麼一說,邊上的老李和那些打菜阿姨等人,也是笑著打趣道:“瞧人家兩口子這感情,多好呀!”
“是啊!我家那個死老頭子,一天到晚的,天不亮就不見人了,晚上我都睡下了,他才回來。一天天的,我都不知道他的釣魚癮怎麼就那麼大?”
聽著邊上的一個阿姨抱怨,邊上的另外一個阿姨也是麵露訝然。
“你要是不說後半句的話,我還以為你家老頭子是出去上班的呢!”
“上班?他上個鬼班呦!雞叫出門,天黑回家,風雨無阻的,一天到晚就扛著他那根20米的魚竿,往那大河邊上一坐就是一整天!”
“那他釣魚的癮兒還真的是大啊!”阿姨驚歎。
最開始說話的那個阿姨,也是恨鐵不成鋼的抱怨了起來。
“誰說不是呢?這一年三百六十五天,他能到那大河邊上坐上個三六十天!”
“要不是因為俺們這年紀都大了,我非和他離婚不可!”
眼看著兩人聊著聊著還聊上勁頭來了,站在邊上寫著晚市菜價牌子的老李也是擺手道:“行了!行了!這釣魚有啥好聊的?”
“趕緊準備準備!我等問過老板最後這一道魚香肉絲的價格之後,就可以打飯了。”
聽見老李這麼招呼,邊上的另外一個大叔,也是開口表示讚同。
“就是!真搞不懂他們那些釣魚人一天到晚的圖個啥?那麼無聊的事情!”
“上次休息,我在河邊看見一個釣魚的家夥,從早上到天黑,愣是一口都沒有,魚漂都不帶動一下的。”
“沒意思!除了廢煙之外,一點意思都沒有。”
眾人一聽,也是無語。
“沒意思?你還能蹲在河邊看一天?”
“那要是有意思的話,你還不得直接跳到河裏打窩啊!”
那人一聽,也是尷尬的咧嘴。“嘿嘿……不聊這個了,大家趕緊釣魚!哎!不對!是幹活!幹活!”
王平安已經打好了飯菜,跟著楊璐去了休息室。
“老婆,飯還是要吃的!你直接這樣吃,這個叫做魚香肉絲蓋澆飯。”
聽著王平安這麼說,楊璐也是撇嘴。“我就是想要吃菜,沒有想到要吃米飯的啊!”
雖然她嘴上這麼說,但是隨著飯菜入口之後,她立馬便忘記了剛才自己說的話。
“哈烏!哈烏……好吃!……哈烏……”
“老板,那個魚香肉絲,定價多少呀?”老李拿著小白板,敲響了休息室的房門。
王平安抬頭,應了一句。“22塊錢!”
其實如果不是因為用了竹筍,賣18都是可以的。
同一時間。
在後麵搞直播的豬哥菜妹,也正在邊吃,邊和直播間裏麵的觀眾互動。
“估計是因為大家全都出去旅遊,忙著遊玩的緣故,咱直播間裏麵的人數不是很多啊!”
“雖然如此,但是這並不影響我們渴望美食、探索美食的初衷哈!”
“相信很多人都已經看見了,今天晚上我們直播用的這一道菜,同樣是大眾都比較熟知的一道菜。”
“對對對!直播間裏麵的家人們,已經有不少人都已經看出來了啊!現在擺在我們麵前的一道菜,就是魚香肉絲……”
聽著小豬豬的介紹,直播間裏麵的彈幕也是很快飄出來一片。
“主播,魚香肉絲是用魚肉或者是魚湯和肉絲放在一起烹製出來的嗎?裏麵有魚嗎?”
“樓上的,別鬧!”
“我就是好奇啊!”
“這都是啥時候的梗了?你現在還在問?”
“沒有!我是真的沒有吃過這道菜,就是好奇的問問。”
“我也好奇!你們那裏的魚香肉絲怎麼看起來那麼多的輔料哦?我們這裏的魚香肉絲,就隻有茭白絲的。”
“茭白?我們這裏隻有胡蘿卜絲……”
看著直播間裏麵的議論,小豬豬頓時學霸上線。
“魚香肉絲形成於抗日戰爭時期,傳承的時間並不是很長。”
“過去由於物資匱乏,不同地區的廚師在製作過程之中,會選擇加入一些木耳絲、胡蘿卜絲、茭白絲等材料,以降低製作成本,從而演變出了各自的地域特色。”
“這就是人們常說的一方水土養一方人,所以大家見到的魚香肉絲,品相各不相同,也是很正常的……”