一開始的時候，街道辦那邊還是有些擔心園區二期的項目，效果會沒有一期項目這邊火爆。
畢竟一期這邊有王平安的大鍋王存在，隻要他這邊打烊收攤，餓著肚子的那些食客們基本上都是會不得不去其他攤位上消費的。
也算是可以靠著王平安的大鍋王，來帶動園區之內的其他攤位消費。
畢竟他每頓隻售賣20000人份的食材和菜品，但是每次基本上在售賣六千多人的時候，就會將準備的所有食材售罄。
餘下的那些食客們，若是不想餓肚子的話，就隻能去別的攤位上去消費。
隨著假期來臨，美食園區之內的客流量，每天何止20000人？
眼看著大鍋王那邊竟然連8點不到，便已經開始收攤打烊，別說是那些排隊的食客們發懵，就連一直在檢測著園區客流量的街道辦的工作人員，也是一臉的懵逼。
“張助理，今天這是什麼情況啊？大鍋王家怎麼這麼早就開始收攤打烊了啊？”
“是啊！我感覺他們家今天消費的食客，連1000人都沒有吧？這就開始收攤打烊了？”
“對啊！別人家的夜生活才剛剛開始，他這邊就已經結束了啊！”
對於同事們的好奇之言，張助理在沉思片刻之後，這才鄭重的開口道：“王哥的格局，很大啊！”
眾人一聽，紛紛麵露不解。
眼見如此，張助理也是笑著開口替眾人解釋起來。
“你們想啊！現在連放假都不願意出門去旅遊的人，卻拖家帶口的來了我們這個美食廣場。”
“甚至還有許多周邊縣市和一些來自外地的遊客們，他們之所以會放棄旅遊，而是選擇了我們美食園區的主要動機是什麼啊？”
聽著他的提示，麵麵相覷的眾人也是在彼此對視過後，給出了一個肯定的答複。
“大鍋王！”
“對啊！那必須是大鍋王啊！”
張助理點頭。“不錯！現在我們可以肯定的就是，這些遊客們來這裏的主要動機，就是為了大鍋王家的飯菜。”
“但是這就牽扯到了另外一個問題，無論是一期園區還是高檔一些的二期園區，我們美食廣場的攤位，都不是隻有大鍋王一家啊！”
“若是大家來這裏的目的，都是為了大鍋王家的飯菜，而大鍋王自身也是無限量供應的話。那麼會導致什麼樣的後果，你們心裏應該是都很清楚和明白的吧？”
眾人點頭。
“是啊！如果大鍋王敢不限量供應飯菜的話，那些食客們就敢一個都不去其他攤位上消費。”
“對啊！就大鍋王家的那些設備和水平，一鍋就可以出菜2000份左右，若是他願意的話，完全吊打這美食園區一期和二期的所有攤位和商家啊！”
說到這裏的眾人，忽然恍然大悟起來。
“我明白了！大鍋王之所以這麼早收攤，就是為了防止那些食客們在大鍋王的攤位這裏紮堆聚集，導致園區裏麵的其他攤位沒有食客，沒有收入啊！”
“張助理說得對，這大鍋王的格局，果然不是一般人能夠做到的。”
“是啊！這樣簡直就是在撿錢的行為，也就隻有他舍得放棄了。但凡是換做另外一個人的話，那還不得加班加點的往死裏幹！”
“這樣的格局，值得我們敬佩！”
聽著眾人的言語，張助理也是點頭。“是啊！所以我剛才才會說，王哥的格局和大局觀，真的很高！”
“我們應該明白一件事情，王哥這麼做的目的，可不僅僅是為了讓園區裏麵的其他攤主們都有錢賺，更是為了響應我們街道辦的布局，在變相的支持我們街道辦的工作啊！”
眾人一聽，再次點頭。
“是啊！若是不賺錢的話，誰還願意來這園區裏麵的啊！”
“隻有能夠在這裏賺到錢，那些小老板和攤主們才會願意繼續存在於這個園區裏麵。良性循環之下，由我們街道辦牽頭舉辦的這個美食園區，才會更好、更長久的發展下去啊！”
張助理也是點頭。“行！你們辛苦一下，先在這裏繼續盯著一些，我這就去聯係主任去。”
“大鍋王為了我們這個園區的發展做出了這麼大的讓步和犧牲，我們也不能寒了人家的一片好心！”
“別的我們也幫不上什麼忙，唯一能夠做的，就是在我們可以接受的範圍之內，幫他們減免一些費用，和給予一些方麵的優惠和補助啥的。”