經過昨天晚市的事情之後，王平安在回家想了一下之後，這才做出新的決定。
“老婆，明天我們就賣一種菜品好了！”
聽他這麼一說，楊璐也是皺眉。“可以嗎？”
“怎麼不可以？這樣不僅可以防止那些前麵食客們瘋狂購買，導致後麵排隊的人無法購買，而且還可以節省我這邊的時間和精力。”
聽著王平安的言語，楊璐也是點頭。
“道理是這個道理，但是到時候那些食客們要是不買賬怎麼辦？一道菜做出來個幾萬份，不一定好賣啊！”
對於自己老婆的擔憂，王平安根本就沒有放在心上。
“不買賬？那可由不得那些食客了啊！”
“除非那些人不喜歡我做的那個菜品，或者是對那個菜品過敏，要不然的話，沒有人能夠拒絕我大鍋王的美食！”
先不說那些食材經過自己的廚具加持之後獲得的美味提升，就單單那個廚神賜福，美味值+8，就不是鬧著玩的！
見他說的如此自信，楊璐也不好再說什麼。
深吸一口氣之後，她這才再次看向躺在自己邊上的王平安。
“那我們晚上訂的那些采購單，要不要通知一下那些送貨的人？”
王平安聞言，也是點頭。“嗯！那你聯係一下吧！”
“對了！和朱大壯和賣菜姐還有冷庫那邊說一聲，讓他們明天多準備一些……”
一夜很快度過。
第二天兩人和往常一樣，在路邊攤吃了早餐之後，就去了美食園區。
等到兩人來的時候，老李他們也是陸續趕來。
看著那些送貨人送來的貨物，老李等人也是滿眼的驚奇。
糧、油、調味料和打包盒等東西，不用多說，每天都是固定的。
就是看著賣菜姐送過來的那些食材時，老李等人有些不理解了。
“老板娘，你是不是搞錯了啊？這些蔥、薑、蒜、辣椒啥的，還算正常。就是蘑菇，你是不是送的有些太多了啊？”
“嗬嗬……你們老板娘讓我送的，我也是按照你們老板和老板娘的要求送貨的啊！”
對於幾人的詢問，賣菜姐也是笑嗬嗬的應了一句。
王平安和楊璐剛好趕到，聽見幾人的議論，也是上前開口應了一句。
“對啊！我今天開始，我們大鍋每次隻做一道菜。今天中午吃蘑菇，所以蘑菇當然得多啊！”
聽著王平安的解釋，老李等人這才上前開始搬運起食材來。
五米多的高欄車，愣是裝了整整一車蘑菇！
將所有的蘑菇全部卸車，然後丟進食材自加工處理箱裏麵全部給改刀成小塊。
雖然手撕的口感更加好一些，但是這個數量，就算是有老李他們九個員工在，趕在飯點前，也是扯不完的。
趁著老李他們在加工那些蘑菇的時候，王平安也是將炒製蘑菇需要用到的一些輔料和小料什麼的，給準備了出來。
等到眾人忙完，王平安又燒了一鍋開水。
老規矩，炒菜之前，先把免費供應的湯水給做出來。
紫菜蛋花湯出鍋之後，他再次加水，大火燒開。
往裏麵丟進去一些食鹽，再淋上一些淨油。
“咕嘟嘟！咕嘟嘟……”
趁著水開，將那些剛從食材自加工處理箱裏麵改刀出來，還暈暈乎乎的蘑菇們，陸續丟進大鍋開水之中進行焯水。
如此反複，將所有的蘑菇全部焯過水之後，王平安這才招呼老李他們帶著那些已經被燙到渾身軟趴趴的蘑菇們，過去衝洗冷水過涼，然後瀝幹水分備用。
“別弄手去擠啊！等下都給弄碎了！”
對著那邊交代了一聲，王平安這邊已經開始起鍋燒油。
油熱就開始下入蔥段、薑片、蒜粒、青紅線椒圈，然後中火爆香，聞到香味之後，開始下入一些豆瓣醬。
繼續翻炒出紅油，然後加入孜然粉，開啟大鍋邊上的輔助機械臂，勻速翻炒。
“倒蘑菇！”
隨著王平安的一聲吆喝，老李等人，立馬開始抬著那些已經瀝幹水分的蘑菇，一筐一筐的倒進大鍋之中。
趁著機械臂均勻攪拌的同時，王平安也開始往大鍋裏麵加入鹽、味精、少量的白糖提鮮中味，適量的生抽和蠔油上色提鮮。
等到鍋內攪拌均勻，調味料們也是完全的融化，和鍋內的食材接觸之後，他這才撒上一些蔥段。
嚴格來說，這道菜最後應該是要加入蒜苗段的，但是考慮到這是中午，擔心一些食客吃過之後，會有口味，所以他便撒了一些蔥段。
到了這一步，一道散發著孜然香味的微辣孜然蘑菇，便已經製作完成。
熄火、關閉機械臂，菜品出鍋！