等到糯米蓮藕做好以後,那就是糯米蓮藕。

不過王平安要做的可不止是糯米糖藕,而是桂花糖藕。

既然要做桂花糖藕,那麼先把糯米糖藕給做出來的,隻是完成了一半而已。

接下來要做的,就是桂花蜜。

製作桂花蜜需要的黃冰糖、新鮮桂花和檸檬,他都靠著花費美食指數,從係統兌換出來了。

【提示:宿主消耗45點美食指數,兌換新鮮桂花500克。】

【叮咚!恭喜主人消耗45點美食指數,兌換食材輔料,新鮮桂花+500克。兌換已完成,暫存於係統倉庫之中,主人可以自行選擇安置點存放。】

【提示:宿主消耗20點美食指數,兌換黃冰糖250克。】

【叮咚!恭喜主人消耗20點美食指數,兌換輔料,黃冰糖+250克。兌換已完成,暫存於係統倉庫之中,主人可以自行選擇安置點存放。】

【提示:宿主消耗15點美食指數,兌換新鮮檸檬2個。】

【叮咚!恭喜主人消耗15點美食指數,兌換水果,新鮮檸檬+2個。兌換已完成,暫存於係統倉庫之中,主人可以自行選擇安置點存放。】

【提示:宿主消耗280點美食指數,兌換野生蜂蜜500克。】

【叮咚!恭喜主人消耗280點美食指數,兌換食材輔料,野生蜂蜜+500克。兌換已完成,暫存於係統倉庫之中,主人可以自行選擇安置點存放。】

至於白砂糖,庫房有不少,他隻需要過來取一些就可以了。

用碼鬥舀了差不多一斤白砂糖,然後拿上那些從係統兌換的輔料,王平安這才重新回到操作間。

將新鮮的桂花給丟進食材自加工處理箱裏麵,去除那些桂花花朵後麵的花蒂。

這麼做的目的,是為了保證桂花的味道不會發苦。

機器裏麵過了一遍,那些花朵和花蒂便全部完成了分離。

用小盆端著處理好的新鮮桂花,加入一些食鹽,然後放入淨水一起浸泡上。

王平安這才來到小灶的灶台前麵,將當初炒蛋炒飯的小鍋給清洗幹淨,然後放在灶頭上麵。

將白砂糖和黃冰糖全都給倒進鍋中,然後加入適量的淨水,開小火開始熬煮。

伸手拿過邊上的炒勺,王平安也開始不停的在炒鍋之中攪拌,幫助鍋內的白砂糖和黃冰糖能夠均勻的受熱,快速的融化,並且和加入的那些淨水能夠盡快的融為一體。

約莫十幾分鍾之中,鍋裏麵的那些白砂糖和黃冰糖顆粒已經全部徹底融化,和之前加入的那些淨水完美的融為了一體。

將水盆裏麵泡著的那些桂花用箅子撈出瀝水,然後全部倒進糖鍋之中。

左手拿著箅子,均勻的往裏麵倒。

右手使用炒勺,緩慢勻速的攪拌。

等到所有的桂花都加入糖鍋之中以後,王平安則是對半切開那兩個新鮮的檸檬,然後用手用力的握緊。

大力之下,直接爆汁出水。

用碼鬥接住那些從檸檬裏麵擠出裏麵的汁水,然後加入鍋中,攪拌均勻。

這麼做的目的,就是為了防止那些糖漿結成塊兒。

一邊攪動炒勺,讓鍋內的東西能夠均勻融合在一起,一邊繼續小火熬煮。

幾分鍾的時間,鍋中那些新鮮的桂花花朵便已經全都變成了半透明色。

熄火,將鍋中熬製完成的桂花糖漿給倒進不鏽鋼盆中。

然後放在電風扇那邊,加速冷涼。

小風一吹,桂花的香味,頓時擴散出更大的麵積來。

正在忙著準備開始售賣食材的老李等人,也是不由自主的停下了手裏的動作,情不自禁的深吸了幾口。

“好香啊!”

“老板,你這是在製作桂花醬嗎?”

聽著員工們的詢問,王平安也是笑著點頭。

“是啊!中午我們員工餐吃桂花糖藕,自然是少不了桂花蜜的。”

“你們趕緊的幹活,早點幹完,我們早點開飯。”

聽他這麼一說,老李等人立馬神色一亮。

老板今天做的那些糯米藕不對外售賣,他們這些員工可是有口福了啊!

“吸!我吸……”

站在原地,貪婪的連著吸了好幾口香味之後,眾人這才開始匆匆的忙碌起來。