“尊敬的各位來賓!大家中午好!”
“我是這次廚藝比試的現場主持人,我很榮幸,今天能夠站在這裏……”
不等那主持人把話說完,早已等不及的那些人便直接開口打斷了他的言語。
“行了!行了!那個主持人,人家安排讓你上台,是為了給比賽雙方介紹賽程規則的,不是讓你來做自我介紹的。”
“對啊!你別廢話了,趕緊宣布賽程安排和時間,我們等著看比賽呢!”
聽著眾人的言語,那主持人也是顯得滿臉尷尬起來。
“那好吧!看來大家都已經對這場大鍋王和貴賓樓之間的對決,迫不及待了!”
“下麵我宣布一下本次比賽的規則和時間!”
“請大鍋王和貴賓樓的參賽選手,注意聽題!”
“考慮到剛過完年,所以我們這次比試的菜品,主要是以年夜飯的菜品為主。”
“眾所周知,豆腐是我們大眾都比較熟悉的一道菜品和食材,那麼如何烹製,讓它展現出更多的價值和美味?也是對一個廚師的考驗。”
“豆腐在民間傳言之中,有諧音兜福的意思,所以,在許多地方的年夜飯當中,豆腐也是一道必不可少的菜品。”
“那麼問題來了!接下來二位選手所需要進行比試的項目。就是以豆腐為題,在規定的半個小時之內,做出一道讓大家都滿意和認可的菜品。”
“更重要的是,做出來的菜品,不僅要美觀、大方、好看、味道鮮美!而且還需要選手們能夠完美的為大家展現出高超的刀工,以及對火候的控製……”
聽完主持人講述的比賽規則和一些要求之後,無論是貴賓樓的那些人也好,還是跟著王平安一起到參賽現場觀摩的大鍋王員工們也罷,全都是心下一鬆。
貴賓樓的那些員工們甚至已經將開心寫在了臉上,一個個嘴巴咧的都能塞下一個大蘋果了。
身為貴賓樓的工作人員,他們誰不知道?
廚師長最拿手的一道菜,就是文思豆腐羹!
這個比賽規則,完全就是為廚師長本人量身打造的立功機會啊!
大鍋王這邊的老李,而是在心中偷著樂。
去年他跟著老板一起參加那個美食榜大賽的時候,可是親眼看著王平安,以一道文思豆腐羹在刀工項目上奪得桂冠的。
看來今天的這場比賽,自己老板又是穩操勝券了啊!
這次的比賽規程,簡直就是安排在了他們的心坎坎上麵了啊!