兩天休息的時間結束，王平安又開始忙活起攤子上麵的事情來。
連著吃了好幾天的蒜苗、竹筍和萵筍、菜苔，終於算是清空了鄉下那些種植戶們的庫存。
不過新的食材，也是很快開始了供應。
幾個香椿種植戶，直接找到了他的攤子上來。
通過對幾人帶來的香椿樣品進行鑒定，王平安也是很快做出了決定。
既然是要助農，那這些種植戶遇見的困難，他自然是要幫的。
但是這個幫，也是要分情況的。
比如這次來的幾個香椿種植戶，有兩家的香椿，他就沒有要。
對此，那兩個種植戶也是十分不滿的和王平安抱怨起來。
“王總啊！為啥他們幾家的香椿，你都願意收，就是我們家的不願意要呢？”
“是啊！我家的看著難道不比他們家的賣相好嗎？”
對此，王平安也是笑了笑。
“首先，我是做菜的，不是搞市場批發的。我要的食材是安全，不是好看。”
“雖然他們幾家的香椿芽，看著可能沒有你們兩家的好看。但是他們兩家的香椿芽，全都是自然生長出來的，而你們兩家的，卻都是用大棚種植出來的，而且具體的方麵，不用我直接明說吧？”
二人也是沒有想到王平安竟然還是個行家，聞言之下，也是麵麵相覷的無奈對視一眼。
“走吧！我們兩家的種植麵積太大，他這裏吃不下。”
“對！像他這樣的老板，生意是做不大的，走走走，我們再去別家看看去。”
看著悻悻離開的兩人，剛才被王平安相中的那幾個香椿種植戶，也是立馬跟著冷哼起來。
“哼！不就是兩個玩大棚的嗎？”
“是啊！都是種香椿的，他們竟然還看不起我們露天種植的。”
“王總啊！你看我們家的香椿芽，什麼時候可以供應過來啊？”
聽著有人這麼問，王平安也是笑著將賣菜姐的名片，遞給了幾人。
“具體你們聯係給我供應食材的批發商就成，畢竟隔行如隔山，我隻是一個做菜的廚師而已，不是真正搞批發生意的蔬菜商。”
聽他這麼說，幾人也是無奈的接過他給的名片。
幾人走的時候，還在嘀咕著一些不中聽的言語。
“我看那家夥就是徒有虛名！”
“是啊！憑什麼他之前都是直接從那些種植戶手裏收購食材的，到我們這裏來，就非要轉一手不可？”
“他傻啊！難道不知道直接從我們手裏采購，比他從那些采購商的手裏采購要便宜一些嗎？”
“誰知道呢？”
“先回去聯係工人采收吧！畢竟這玩意兒現在在樹上多長一天，就會變得老一些……”
看著幾人漸漸走遠的背影，王平安也是無奈的搖了搖頭。
之前自己直接收購的那些，那可都是自己村子裏麵的熟人，或者是王二蛋介紹過來的。
怎麼著也算得上是自己人，是不會坑自己的。
就他們這些人，自己根本就不認識，也不知道他們是從什麼渠道找上自己的。
要是自己直接和他們采購食材的，天知道他們會不會以次充好，給自己看的樣品是一個品級，到時候拉過來的又是另外一個品級，摻假坑自己？
交給賣菜姐去處理這些事情，起碼不用自己操心。
而且還有價格方麵，自己可以沒有時間和他們討價還價。
她可不敢做出那些以次充好，或者是摻假坑自己的事情。
畢竟她想賺自己的錢，就得給自己把好質量關。
要不然的話，自己可是不會介意換一個蔬菜供應商的。
自己安排王二蛋他們幾個給那些餐飲連鎖品牌門店提供食材的事情，她也是知道的。
自己為啥放著自己人不用，而是繼續選擇和她合作，不就是因為她做事靠譜嘛！
這一點，自己知道，她也知道。
所以在食材采購這一方麵，她肯定是不敢弄虛作假來糊弄自己的。
別說是現在來找自己的人，就連他們自己村子裏麵的那些人，現在想要賣食材給自己，都得先經過賣菜姐那邊驗收的。
畢竟之前已經發生過一次以次充好的事情，他們想要多賣錢的心情和想法，自己是可以理解的。
第一次的話，自己也就看在同村的麵子上算了，畢竟對於自己來說，其實也沒有多花多少錢。
但是想要一直把自己當作冤大頭，那就有些過分了。
所以自那次事情之後，不是特別信任的人，他都不會隨意出手的。
讓蔬菜姐出麵，不僅省時省力，還省去了許多沒必要的麻煩。
反正對於現在的自己來說，隻要東西好，價格不是問題。但是想要坑自己，絕對不可能！