從病房裏麵出來之後,王平安先是找到給楊璐手術的主治醫師,詢問她是否可以吃黑魚的事情。
聽見他的詢問,那醫生也是笑著點頭道:“黑魚,當然是可以吃的呀!”
“隻不過手術後在12個小時之內,產婦還是需要進行忌口的。”
“就算是12個小時以後,也是要逐漸以流質食品為主。到後期的話,可以適當的吃一些水果、蔬菜等含維生素和優質蛋白的食品。”
“那黑魚呢?人家不是說是發物的嗎?”王平安開口。
“黑魚的話,營養還是比較豐富的。因為黑魚肉裏麵含有大量的優質蛋白和多種礦物元素,對術後產婦的傷口康複,還是有一定幫助作用的。”
“你不是會做菜的嗎?你應該是要比我明白的啊!黑魚肉是可以起到消食開胃和提高免疫力的作用的。”
“對了!產婦現在排氣了沒有?”
聽她這麼一問,王平安也是笑著點頭道:“半個多小時之前,就已經排氣了。現在一直嚷嚷著餓了,要吃東西呢!”
那醫生聞言,也是笑了笑。“說實話,你做的那些飯菜,味道真的很好吃!產婦想吃,也是在意料之中的事情。”
“對了!你回去以後,先不要急著給孕婦吃那些雞湯啊什麼的油膩食品哦!”
在醫生這邊詢問了一些注意事項和飲食問題以後,出了門的王平安,便打電話聯係了自己的小舅子。
交代他把家裏院子當中那個魚池裏麵的黑魚,撈出來一條先給殺了。
這樣等他回家以後,直接就可以烹製的。
得知他要回來給楊璐做飯吃,楊爸也是開車出了門。
“醫院那邊,你媽一個人肯定是照顧不過來的。平安要是回來做飯的話,我就過去看著點,畢竟人多手雜的,大人和小孩都得人看著點。”
“你小子也別閑著了,趕緊去那邊魚池裏麵把黑魚抓了殺好,等你姐夫回來以後,就可以開始烹製的。”
聽他這麼交代,楊誌也是不耐煩的擺手。“行了!行了!我又不是小孩子。用得著你說的這麼詳細嗎?”
“你趕緊去醫院看我姐和我媽去吧!”
看他拿著漁網去往魚池那邊走,老爺子也是從屋裏跑了出來。
“殺魚這種事情,怎麼能夠讓你去做呢?還是讓我來吧!”
聽見老爺子這麼說,楊誌也沒有堅持。
畢竟他從小到大可都是沒怎麼幹過活的,別說是殺魚了,估計就算是把那魚從魚池裏麵抓出來,都得費他半天勁不可。
等到老爺子這邊從魚池裏麵抓好了黑魚,殺好洗淨以後,王平安這邊也已經趕到了家裏。
考慮到現在那醫生交代的,給楊璐做的一些吃食,主要還是以流食為主。
所以在烹製黑魚的時候,王平安也就沒有整那麼多的花樣。
直接就是把那條已經被老爺子洗幹淨的黑魚,用刀剁成了幾大塊,然後放在油鍋之中煎了一下。
趁著高溫,沿著鍋邊淋上一些料酒去腥。
再切上幾片大薑片,挽上兩個蔥節丟在鍋裏一起翻炒幾下之後,就開始倒入開水進行熬煮。
開大火,將鍋中的湯水燒開以後,改為中火慢燉。
一直燉上半個小時左右,等到鍋裏的魚湯顏色開始發白,他這才用筷子夾出了鍋中的薑片和蔥結,然後加入食鹽調味。
嚐了一下鹹淡之後,這才給燉好的魚湯,裝進專門用來打包的不鏽鋼保溫桶裏。
回頭又到院子的菜地裏麵打了一些新鮮的菜苔回來,焯水烹製之後,再把電飯鍋裏麵的小米粥給打上一些,收拾妥當以後,就開始往醫院那邊趕。
看他回來做頓飯之後,就要往外跑,楊誌也是眼巴巴的在後麵跟著。
“姐夫!你等下還回來做飯嗎?”
聽見他的呼聲,王平安這才想起,小舅子還在自己家中呢!
“就你和我爸在家啊?咱爸呢?”
“我爸說你回來了,怕我媽一個人在醫院照顧不過來我姐和我外甥女,就開車過去幫忙去了。”
王平安一聽,也是擺了擺手。“行了!你在家裏麵要是餓的話,就讓我爸給你隨便燒點吃的,先對付一下好了。”
“我急著去醫院給你姐送吃的,就先不和你說了啊!”
看他匆匆離開的背影,楊誌也是一臉的無語。“合著這個家裏,現在就我一個外人唄!”
“好好好!你們要是都這麼玩的話,趕明兒我也找個老婆生孩子去!”
在醫院住院的幾天時間裏,王平安也沒有閑著。
忙著給小家夥辦理和打印出生證明,然後又辦出院什麼的,忙活了三天之後,這才從醫院返回到家中。