第234章 我餓了,想吃你(1 / 2)

與此同時,廚房裏,洛卿月正在準備食材,她今天要做的菜有五道。

分別是蘆筍滑蛋,檸香金槍魚意麵,草莓鵝肝,彩椒雞胸肉,白灼青菜。

於她而言,這幾道菜都不是那麼容易做的,所以過年時,她就跟著洛誌磊開始學了。

就是想著來江城後,能親自做給許曜吃。

第一道菜,洛卿月做的是彩椒雞胸肉,食材是備好的,十五分鍾前,她就把雞胸肉切塊,然後拿一個碗裝好,加入生抽和蠔油、澱粉、料酒,還有胡椒粉一起攪拌均勻醃製。

看到鍋中的油熱好後,洛卿月將醃製好的雞肉倒了進去,直至炒至變色才撈出備用,緊接著,她把蒜末爆香,又將切好的彩椒也倒進了鍋裏。

翻炒片刻後,她把剛剛炒好的雞胸肉倒了進去,然後放了一點鹽調味,最後出鍋裝盤。

第二道菜,洛卿月做的是檸香金槍魚意麵,鍋中水開後,她加了一點鹽和橄欖油,然後放入意麵,等到煮熟後撈出過冷水備用。

起鍋熱油後,洛卿月放了一點檸檬皮進去,直至炒出香味後又放了一塊黃油進去,等到融化後就可以放意麵了……翻炒均勻再擠點檸檬汁進去,後麵則是加點鹽和黑胡椒,還有金槍魚,翻炒一會兒就可以出鍋了。

第三道菜,洛卿月做的是蘆筍滑蛋,這道菜,洛誌磊經常會做給他們吃,做法也比較簡單,她學的這些菜裏,這個也是最先學會的。

鍋中水開後,洛卿月往鍋裏倒了一點油,然後放蘆筍進去焯熟,將焯熟的蘆筍裝盤後,她往一個碗裏打了兩個雞蛋,加入少許鹽和適量的黑胡椒以及水澱粉攪拌均勻。

接下來,就到了比較重要的一步,煎蛋。

剛開始學的時候,她煎的蛋,洛誌磊說那是隨意散開的花瓣,說的直白點就是全部散開了…… ̄□ ̄||,完全不能定型。

回過神來,看到鍋中的油已經熱好了,洛卿月往裏倒入蛋液,然後等到底部定型後再輕輕地推開蛋液,反複多次,直至完全成型就撈出蓋到蘆筍之上。

“da……♪(^∇^*)”

就在這時,客廳裏突然傳來一陣手機鈴聲,洛卿月微微一怔,手機是放在沙發上的,也不知道是誰打電話過來了。

將手中的菜鏟子放下後,她急忙走出去拿起了手機,看到打電話來的人是萬莎,洛卿月接通後笑盈盈道:

“莎莎,吃飯了嗎?”

“吃啦,我和小天剛去約會回來,這會兒才到家,累了一天了,準備洗個澡就上床睡覺。”

電話那頭傳來一道喜悅的聲音,洛卿月挑眉笑了笑: