孟玉英把三百瓶啤酒放到靠牆放著的櫃子裏，上鎖，過兩天再拿去賣，
到了第二天，孟玉英又去了一趟人牙行。
掌櫃看到孟玉英，喜道：“孫娘子，今天又要人手了？”
孟玉英點點頭：“有沒有會釀酒的人，或者腦袋靈活一點兒的，會識字的也行。”釀啤酒不需要多有經驗，隻需要按照步驟做就可以了。
掌櫃笑道：“釀酒的沒有，但是後麵一種還是有的，要幾個？”
“要五個。”孟玉英準備培養幾個師傅，要是啤酒也像麵包那麼受歡迎，就可以讓他們帶隊進行拓展。
“好的，請稍等。”掌櫃一進一出，孟玉英的麵前就多了五個少年，都是十五六歲間。
孟玉英不解地問：“他們都犯了什麼事？”這麼年輕被當成了奴隸買賣。
掌櫃掃了眼幾人：“他們是那種大戶人家的家生子，主人遭了殃，他們也跟著被發賣。”這樣的情況太多了，掌櫃都麻木了。
王隨鼓起勇氣道：“掌櫃說的沒錯，我們都是大戶人家的下人，還請夫人賞口飯吃。”
孟玉英問：“去我家的話得聽話，不能有二心，要是被我發現你們不老實，我會把你們送回來。”
王隨和其他四人齊聲應道：“我們聽話，請夫人賞口飯吃。”
孟玉英點點頭：“掌櫃，就他們了。”
……
孟玉英帶著五人回到村裏，頓時引起了村民的熱議。
現如今，隨著孟玉英開鋪子，有了錢，儼然成了村裏相當有地位的人，有了地位也就有了人氣，一有風吹草動就會引起大家的議論。
“這哪兒來的少年？整整齊齊，像是篩選過的？”
“孟玉英這是要幹什麼？”
“現在孟玉英有錢了，吃的好的，穿的好了，真好啊。”
“你要不去孟玉英麵前湊湊，讓她下次請人的時候優先考慮你？”
“要是這樣就可以讓孟玉英請我幹活兒，我早就去了，還用等現在。”
伴隨著村民的議論聲，孟玉英帶著五人來到了啤酒坊，他們是她的下人，也就不用簽契書了，直接幹活兒。
孟玉英把一份寫著釀造啤酒的過程的紙拿給幾人看：“你們把這紙上的話給背下來，先背下來再說。”
五人：“是，夫人。”
孟玉英去給幾人找住處，總不能睡露天吧？
來到前頭，孟玉英對孫老太道：“娘，那五個人是我買回來專門釀造啤酒的下人，你看哪裏有住處，幫我找找？”
“住處？”孫老太思考起來。
想了好一會兒，孫老太擺擺手：“一個兩個還行，五個的話太多了，沒有哪戶人家有這麼多空房間。”
“那幹脆自己搭建茅草屋吧。”孟玉英想到一個辦法，就是把人分散開來安排，但這樣就太麻煩了。
孫老太覺得還是不行：“可是還要準備床鋪這些，也來不及啊。”
孟玉英思考了下：“讓他們晚上去住客棧吧，反正去城裏也沒多遠，家裏馬上搭建茅草屋，準備家具，過幾天就可以住人了。”
孫老太讚成：“這個辦法好，不求人，也有時間準備。”