把石臼清洗幹淨，帕子擦幹水分，再用白酒擦拭一遍消毒，再把玫瑰花瓣和糖混合起來，擠一些檸檬汁進去，一起搗碎。
不用搗太碎了，隻要花瓣和糖融合起來就可以了。
餘春月說道：“還挺好看的。”
孟玉英把一個壇子拿過，清洗消毒：“現在還不行，要醃製好之後才好看，油亮亮的，可以調水，可以做餅，都非常好。”
餘春月問：“那要醃製多久？”
孟玉英回道：“半個月就可以了，醃製久一些會更好吃。”
孟大嫂忽然問：“這些玫瑰花瓣有些少，四妹，其他花瓣可以嗎？”
孟玉英：“有些可以，有些不行，比如菊花、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花……”
餘春月立馬道：“桂花行啊，現在正是桂花開的季節，我們村就那麼多。”
這倒是提醒孟玉英的，不用拘泥於一種花瓣，現在正是桂花開的時候，何不把桂花收起來，多做一些桂花醬？
孟玉英點頭：“我明天去村裏摘桂花，也向村民收。”
張素琴笑道：“我們要忙店鋪裏的事，怕是沒時間摘，大嫂，隻能靠你了。”
孟玉英：“我來，你們忙店鋪的事就行了。”
店鋪裏真的很忙，大家也是真的沒時間，每天回家都很晚了。
孟大嫂說道：“玉英，我跟娘說一聲，讓她去幫著收一下，你看怎麼樣？”
孟玉英說道：“好啊，以前有人買過桂花沒有？”
孟大嫂搖搖頭：“沒有，都是自己摘。”
孟玉英想了想：“那收十文錢一斤行嗎？”桂花要很多才有一斤，開十文，不多也不少吧。
孟大嫂說道：“我看行，回去跟娘商量一下，肯定不讓你吃虧。”
孟玉英：“鄉裏鄉親的，多給點兒也沒關係，不用卡得那麼死。”家裏要是有事，都是鄉裏鄉親幫忙，可以多結善緣。
孟大嫂點點頭：“我知道了。”
……
把玫瑰花瓣醃製好，孟大嫂幾人才跟孟大他們一起回家了。
孟大他們在幫孟玉英建房子，吃了晚飯還加工，特別盡心盡力，所以還在這裏。
回到家裏，孟大嫂便把事情告訴了孟老太。
孟老太說道：“我知道了，明天我就去收，讓村裏人都幫我摘，一朵花都不落下。”
孟大嫂忍不住笑了笑：“娘，除了桂花，荷花，茉莉，金針花，金銀花，菊花也是可以的，都可以讓大夥兒幫忙摘，四妹說給十文一斤收，多多少少，你看著辦就是。”
孟老太合計了一下：“十文也差不多，畢竟花比較輕，許多才有一斤。”
孟大嫂點點頭：“那就這麼多吧，你收了之後給四妹送去就行。”
“我知道了。”孟老太道，“鍋裏洗澡水還熱著，快去洗澡，早點兒休息。”
“嗯。”孟大嫂等人趕緊去洗澡休息了。
……
第二天一早，吃過飯，孟老太就行動起來了：“大家快來，有一件好事，趁著現在還沒有秋收，讓大家賺一筆。”
一聽可以賺一筆，大夥兒都湊了過來。