孟玉英和謝大廚站在原地等周大廚,等周大廚過來,三人一起走進了廚房。

此時,廚房裏,那股濃鬱的火鍋底料香氣彌漫在空氣中,謝大廚和周大廚齊齊咽了咽口水,太香了,吃起來不知道多好吃。

孟玉英帶著兩人走到廚台邊,指著盆裏的火鍋底料道:“這個就是火鍋底料。”

火鍋底料冒著汩汩熱氣,看起來油亮鮮紅,看著就忍不住想吃上一口。

謝大廚道:“能讓我們嚐嚐嗎?”

“好。”孟玉英給他們拿了兩個勺子,“你們嚐吧。”

謝大廚和周大廚接過勺子,各舀了一勺,放到嘴裏,細細品嚐:麻、辣、鮮、香,鹹,好像把天底下最重的口味都彙集在這個底料了。

“夫人,這是你炒的嗎?”謝大廚佩服地問道。

孟玉英道:“是我炒的,但這隻是初次嚐試,以後味道還能改進。”

“還能改進?”謝大廚微微瞪大眼睛,“這味道已經足夠好了,還能改進?”

“真的還能改進,本來香料就多,所以第一次炒也能那麼香。”孟玉英說著,她想到了,應該再放一些紅糖,放了紅糖會增加一些醇厚感,肯定會更好吃。

“那如何改進?”謝大廚試探著問。

“我心裏有數,但是這是秘方,不方便跟你們說。”孟玉英道。

“是我唐突了。”謝大廚歉意起來,“這火鍋底料炒好之後夫人會賣嗎?”

孟玉英挑明了說:“你想買啊?”

謝大廚笑了笑:“對,要不現在你就賣一些給我吧,我想買一些回去給主家做好吃的。”

孟玉英道:“不用買,我送一些給你們吧。”這點兒錢又肥不了人,反倒顯得自己小氣摳門,這印象可不太好。

謝大廚推辭:“使不得,這東西那麼好,怎麼能隨便送人。”

孟玉英道:“這隻能算半成品,賣給你們我心裏過意不去。”說著取了兩個碗過來,一個碗裏裝半碗火鍋底料,送給了兩人。

謝大廚感謝道:“盛情難卻,那我們就收下了,以後有什麼需要幫忙的盡管找我們。”

孟玉英微笑著應道:“好的。”

謝大廚和周大廚拿著火鍋底料開心地回府去了。

孟玉英返回廚房,炒改良版的的火鍋底料。

……

辛業一臉委屈地來到了周大廚這裏:“師兄,師兄……”

周大廚正準備做一鍋古董羹,沒想到現眼包師弟來了:“你怎麼了?”

辛業委屈道:“我被師父罵了,來你這裏尋求安慰。”

周大廚都不知道該說什麼了:“你怎麼又被師父罵了?”

辛業一屁股坐到一旁的凳子上,開始訴說自己的委屈:“師父罵我笨,罵我學不會菜,罵我做的菜難吃。”

周大廚沒怎麼放在心上:“這不一直都是嗎?師父隻是說出來實情,你有什麼可委屈的?”

辛業控訴地望著周大廚:“師兄,你怎麼也這麼說我?”他忽然嗅了兩下,“什麼香氣,好香啊。”

周大廚看了眼辛業:“這是火鍋底料,我從隔壁孫娘子那裏拿的。”

“火鍋底料?”辛業走過來看著,“好好看的辣醬。”