楊大壯從背簍裏拿出兩個大白瓷罐，連卿打開一看，一個瓷罐裏是黃顏色的粉末，黃色很嫩，像是迎春花的顏色，另一個瓷罐裏是豔紅的粉末，像是陽光下的映山紅。兩種粉都研磨得很細，還能聞到山果的清香。
楊大壯不止帶了“天然色素”，還有連卿要的各種山貨——蘑菇、木耳、幹果……都曬幹串成串，幹果分類裝在布袋裏，都挑揀得幹幹淨淨。
連卿很滿意。
背簍底部還有一個瓷罐，略小一些，楊大壯捧出來放在石桌上打開。
“連姑娘，你看看這個魚蝦粉是這樣不？”
瓷罐裏是淡粉色的粉末，略微有點魚蝦的腥味，像是蝦米的味道。
連卿看了看，同樣是磨的很細膩，便含笑點了點頭。
“大壯哥，你做的很好！”
得到誇獎的楊大壯撓撓頭，靦腆地笑了：“是春草幫我磨的，我自己可做不了這麼好。”
春草是楊大壯的未婚妻，已經看好日子了，年前就過門。
連卿留楊大壯在家裏吃了飯再走，楊大壯紅著臉推辭：“我給春草買了塊布料，她在家等著我呢。”
看著楊大壯一臉憨厚幸福的笑，連卿也覺得內心愉悅，讓楊大壯稍坐一會兒，回房取了一對銀耳墜和一隻銀鐲子，並一方紅綢布和一匹細棉布，包好了拿給楊大壯。
“大壯哥，作坊你和桂花嫂子管理得很好，這些事情也辦的用心，這一包是給你和春草姐的，這匹布麻煩你拿給桂花嫂子。”
楊大壯也沒多做推辭，把自己的外衫脫下來墊在背簍裏，才小心地把東西放進去。
“放心吧，村裏一切都好。”
楊大壯老實憨厚，不善言辭，但是因為身強體壯，不管種地做工還是上山打獵，都是一把好手，因此在村裏很受推崇。讓他管理作坊，處事不偏不倚，而且幹活時“身先士卒”，也很能服人。
連卿要魚蝦粉，是想看看能不能調配出類似味精的東西，現在聞起來稍微有點腥，要是烤製前放上蔥薑煮了不知道會不會好一點。
魚蝦粉是用河裏的一種小魚骨頭和河蝦，烤幹後磨的。那種小魚巴掌大，亂刺少，味道極其鮮美。
連卿讓紅嫂子把東西先收起來，開始準備做飯。
先把糯米泡上，讓子奕和宋行謹去把蓮子剝出來，讓清秋和旺嬸子分離出二十個鹹鴨蛋黃。
蓮藕還是拿出幾段剁碎了炸蓮藕丸子，再燉一個蓮藕排骨湯。
小三雙刀剁餡，看連卿做過一次，差不多學會了。連卿把調料都給他準備好了，按部就班地做就可以了。