第34章 爆火的張氏鹵味(1 / 2)

“呀!好吃,真的太好吃了,又辣又入味,小同誌,我能嚐嚐那個肉嗎?”此時嚐過後的這人又道。

可以,隨便嚐,但是不能多吃,還要留給後麵人品嚐的,如果大哥覺得好吃,那就要進店裏購買,店內品種更多。

“好,那我嚐嚐這豬頭肉如何。”這個大叔立馬用手中竹簽紮起一小塊豬頭肉放進嘴裏。

圍觀的人,看著吃起來很香的這個人,一個個開始拿起竹簽品嚐了起來。

“嗯嗯,真不錯,這要是喝酒,配上這個菜那真叫一個絕了。”

“味道真棒,這辣味還能帶甜口,真好吃。”

老板,這個什麼鹵菜咋賣的。

嗬嗬,諸位,這裏隻是品嚐,如果想買就去店內購買,裏麵有人給你們介紹價格。

剛開始品嚐的那個大哥,聽見張斌的話,立馬就進到店內去了。

當看到,內部情景的時候,這個大哥驚訝了。

因為,一排展示櫃,上麵的玻璃還開著幾個圓圓的小孔,櫃內擺放著各式各樣的菜品。

“肉的有,鹵豬頭肉,鹵豬耳,鹵鴨脖,鹵牛肉等。”

“素的有,鹵金針菇,鹵海帶絲,鹵白菜,鹵萵筍等。”

總共樣式少說十多種。

這時,看見這麼多的菜品,這個大哥犯難了,因為看著色香味俱全的鹵味,大哥每樣都想來一份。

最終應該是覺得豬頭肉不錯,選擇了豬頭肉,問道:“這個豬頭肉咋賣。”

這時葉萱看到終於有人要買了,趕忙道:“大哥,這個豬頭肉,2塊2賣錢一斤。”

“什麼,這麼貴?”聽到價格的大哥,立馬驚呼道。

此時張斌看到有人進去,就囑咐了磊子一下,也進去了。

剛進來,就聽到大哥驚呼。

“嗬嗬,大哥有所不知,現在豬肉平價都是1塊錢一斤,這你應該是知道的。但是咱們這鹵肉,一斤平價肉,鹵好也就剩下半斤了。”

“最主要的是,咱們這可是宮廷秘方,需要30多種料配製而成,你想想看,這要是在古代,那是隻有皇帝才能吃上的東西。”

“我敢保證,這鹵味,你吃了以後還想吃,咱就拿剛才你品嚐的肉來說,味道如何?”張斌又是誇讚自己的鹵味,又是向著大哥問道。

“味道確實非常不錯。”大哥誇讚道。

隨後,看著張斌道:“你看著能不能半斤半斤的賣,我這還想著再來點素菜,今日出門,沒帶多少錢。”

“嗬嗬,大哥,買多少都行,這個你隨意。”

然後看向也宣道:“你看看大哥要什麼樣的,你記得把秤給高點啊!”

說完張斌不放心外麵又出去了,在門後又碰見幾個進來的人,笑著打了個招呼就忙去了。

此時葉萱應了一聲張斌,就開始給大哥稱重。

大哥6兩,算您半斤。

大哥一聽,開心道:“行,那在給我來8毛的素菜,正好2塊。”

好來,大哥,素菜一個價格,我每樣給你來點,你看行嗎?

因為多給了1兩豬頭肉,大哥開心道:“妹子,你就看著來就行。”

“好的大哥,那這肉,我給你切片把,回去省的再麻煩了。”葉萱問道。

好,那就切片。

葉萱,把東西放在小盆裏,又放了點張斌做的蜜汁醬料,攪拌均勻後,放在塑料袋裏,遞給這個大哥。