這些人，要麼是大族世家子弟，要麼是富商巨賈，要麼稱霸一方，總之一句話，就是都不差錢，若要他們說有什麼美味他們沒有嚐過，恐怕這些人沒有一個能說得上來。有那脾氣暴躁之人，甚至還可能當場啐你一臉口水。
可今天要問他們有什麼沒有吃過，這些人都會沒了脾氣，這天底下還真就有他們沒有吃過的。
而且，不僅這道菜中彘肉鮮嫩味美，那再尋常不過的冬瓜片，經呂家廚子一鼓搗，竟也味美異常，回味無窮。
那一盤盤冬瓜肉片隻一會功夫，就已被眾人一掃而空。
“好！好！呂家廚技很神奇。”
“對。想那周天子也未必吃過如此美味。
。。。。。。
酒肆中響起一片衷心熱烈誇讚聲。
這道菜肴其實就是後世常見的冬瓜肉片，簡單得很。
樓上這些人，定力最高的當屬催平、徐勘這一桌。
其實徐勘、蕭何也都有些按耐不住，偏偏催平這個郡監坐在一旁，催平不動著，他們也不能動。
雖然老秦人素來節儉，遠比不得山東六國奢靡，可催平外放已有時日，郡監之位又高高在上，各種美味也都品嚐過。最關鍵的是，他要把持身份。而且他已經敏銳地感覺到，呂家這廚技一出，天下烹飪之法恐會大變。
“呂翁，呂家這廚技喚作何名？”
催平看著麵前這紅白相間煞是好看的菜肴，又望望樓下夥計正在撤下的鐵爐，轉頭問呂文。
“呂文在座位上躬了躬身道：“這技法乃呂家廚技的一種，名喚爆炒，用此技法作出的菜肴，嫩脆可口，與烹煮大是不同。不若，郡監大人且請品嚐一口。”
催平舉著夾起一塊肉片，慢慢放入口中，微閉雙目，慢慢咀嚼，仔細品味著其中滋味。
“好！”
催平猛地睜開雙目，臉色激動。
“這肉片鮮香嫩滑，好好！果然是好！”
看著徐勘、蕭何一臉期盼之色，催平連忙道：“你們也快來品嚐。”
徐勘、蕭何這才急忙各自夾起一著肉片放入口中。
“這滋味和尋常烹煮迥異，呂家廚技果然名不虛傳！”徐勘也不由神色興奮地連連稱讚。
徐勘話音未落，眼見催平已吃了兩著，急忙住嘴，手中筷子飛快地又夾起一片冬瓜放入口中。
隻一會功夫，一盤冬瓜肉片就不見了蹤影。
雖然吃的飛快，可催平這一桌動手最晚，還是最後一桌吃完，眾人都一個個用急不可耐的目光看著呂氏兄弟。
站在樓下大廳中的呂遠鵬和呂澤相視一笑後，呂澤清了清嗓子高聲問道：“各位，我呂家廚技如何？”
“好！就是太少了。還有什麼好東西快些上來，不要再調我等胃口。”
最先起價競拍的那個胖子，滿嘴是油臉色焦急地喊道。
顯見這胖子是把那盤底的油湯都喝了，呂遠鵬看著那胖子不禁莞爾。
胖子話音未落，眾人也都大聲讚歎。
項伯也喊道：“呂家兄弟，這呂家廚技果然是好。隻是能否告訴我等，放入那鐵瓢中的都是何物？”